tag:blogger.com,1999:blog-85483828237259705372024-03-16T02:09:59.025+01:00Kuchenne Zapiski M.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03259844008418202292noreply@blogger.comBlogger175125tag:blogger.com,1999:blog-8548382823725970537.post-26355987557425724132015-01-24T23:59:00.000+01:002015-01-24T23:59:28.403+01:00Ciasto sero - mak.<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><b><span style="font-size: large;">Ciasto Sero-mak to dość tradycyjne i bardzo syte połączenie smaków. Bardzo je lubię. Do tego ciasta nie próbujcie używać gotowych mas makowych, bo to zdecydowanie nie będzie to samo. Nie jest trudne, ale przez mielenie składników odrobinę pracochłonne. </span></b></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiE1TQ97fcI4yw4g8meEtd0bSlYXfk7dYiU48ZjDXUbqgJziAV2LCrFPNxc2Ah3HAzb8EyN8dHPtNaIvusZtdF65Jv9CpnNgZF8t927tH5ww_XZI00Eek3AhI2Pkf7AbodxKIfD2ZE3FolE/s1600/seromakciastoo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiE1TQ97fcI4yw4g8meEtd0bSlYXfk7dYiU48ZjDXUbqgJziAV2LCrFPNxc2Ah3HAzb8EyN8dHPtNaIvusZtdF65Jv9CpnNgZF8t927tH5ww_XZI00Eek3AhI2Pkf7AbodxKIfD2ZE3FolE/s1600/seromakciastoo.jpg" /></a></div>
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>Składniki:</b></span></span><br />
<br />
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b><u>Ciasto:</u> 25 dag mąki, 15 dag margaryny, 10 dag cukru pudru, 2 żółtka, 3 łyżki kwaśnej śmietany, 1 łyżeczka proszku do pieczenia</b></span></span><br />
<br />
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b><u>Mak:</u> 30 dag maku, 3/4 szkl cukru kryształu, 3 jajka, olejek migdałowy, 1 łyżka masła, 1 łyżka miodu, 1 łyżeczka smalcu, 1/2 łyżeczki cynamonu, 1/2 łyżeczki kawy parzonej (nie zalanej-sypkiej), pół (lub całe) opakowanie rodzynek,</b></span></span><br />
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b><br /></b></span></span>
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b><u>Ser:</u> 1/2 kg sera trzykrotnie mielonego, 20 dag margaryny, 6 jajek, 35 dag cukru pudru, 1 łyżka cukru waniliowego, 1 budyń śmietankowy, 1 łyżka mąki pszennej, skórka pomarańczowa- wg uznania</b></span></span><br />
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b><br /></b></span></span>
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>Wykonanie: </b></span></span><br />
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>Ciasto: </b>Z podanych składników zarabiamy jednolite, gładkie ciasto. Rozwałkowujemy je na prostokąt i przekładamy (robię to zazwyczaj na wałku) do wyłożonej papierem do pieczenia formy (21x36). </span></span><br />
<br />
<br />
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>Mak: </b>Mak zalewamy w garnku wodą, chwilkę gotujemy, zestawiamy z ognia, przykrywamy pokrywką i zostawiamy na ok 15 min. Odlewamy nadmiar wody i mielimy 3x.</span></span><br />
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">Do zmielonego maku dodajemy masło, cukier, żółtka, miód, olejek, smalec, cynamon, kawę, rodzynki i ucieramy. Białka ubijamy na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli i dodajemy do maku, delikatnie mieszamy łyżką. </span></span><br />
<br />
<br />
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>Ser: </b>W większej misce ucieramy na gładki krem margarynę z cukrem. Stopniowo dodajemy cały ser. Następnie wsypujemy budyń, żółtka i przesianą mąkę pszenną. Dalej ucieramy<b>. </b>Dodajemy skórkę pomarańczową. Mieszamy. Osobno ubijamy białka na sztywną pianę i łączymy delikatnie z masą serową. </span></span><br />
<b><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">Na kruche ciasto kładziemy masę makową, przykrywamy masą serową i pieczemy w temp 160- 180 stopni ok 75 min.</span></span></b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7slZMJyT1WWArCPBfFfewjIelR4RbEm8NhFjsYGmzhFbvgH8lRYF59b-GSfNfLEEETa_BSogpMDSlTicr3OwDmyaZf4gyTpYeMoPxfr_0k1HVGXlHwCpMRfvxkH-UnJ_xJBoMglRsP2xL/s1600/seromakciasto.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7slZMJyT1WWArCPBfFfewjIelR4RbEm8NhFjsYGmzhFbvgH8lRYF59b-GSfNfLEEETa_BSogpMDSlTicr3OwDmyaZf4gyTpYeMoPxfr_0k1HVGXlHwCpMRfvxkH-UnJ_xJBoMglRsP2xL/s1600/seromakciasto.jpg" /> </a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgS6YSIt1-c1ZVLoFE3dxbIzGZ__2FnEKd_Z0yjyumyP-8vnDbYgGs_-AmWIem1FNlG19yARF77uv5OYyR8HO3CTI9oKAS_Z9pBIf8Yx5mgG9hFM0CG47mejm4XycNLeidivTt0qSmMEPQD/s1600/seeromakcciastoo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgS6YSIt1-c1ZVLoFE3dxbIzGZ__2FnEKd_Z0yjyumyP-8vnDbYgGs_-AmWIem1FNlG19yARF77uv5OYyR8HO3CTI9oKAS_Z9pBIf8Yx5mgG9hFM0CG47mejm4XycNLeidivTt0qSmMEPQD/s1600/seeromakcciastoo.jpg" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03259844008418202292noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-8548382823725970537.post-26663408888956774652015-01-14T16:55:00.000+01:002015-01-16T19:28:06.483+01:00Idealny i szybki sos pomidorowy.<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>Jeśli chcecie zrobić esencjonalny i mocno pomidorowy sos to ten przepis jest dla Was idealny. </b></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>Nie wymaga dużych umiejętności, ale właściwych składników:)</b></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>Pasuje do makaronów, gołąbków i do czego tylko chcecie. Mogłabym go jeść nawet bez dodatków:)</b></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgME4FKoN05c9v8NEq-P9LIiQvVFNeRWyH2p6nB4C74mvc53Apu2-NoBQ7NsNh7jL9fPG6uX33sCKRw-y_yQBYttGecEVL0aB-SLjmzQIVIH50kGhGfhI8Gq-TINkOC963xyNMCf4jxpl_Q/s1600/sos+pomidorowy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgME4FKoN05c9v8NEq-P9LIiQvVFNeRWyH2p6nB4C74mvc53Apu2-NoBQ7NsNh7jL9fPG6uX33sCKRw-y_yQBYttGecEVL0aB-SLjmzQIVIH50kGhGfhI8Gq-TINkOC963xyNMCf4jxpl_Q/s1600/sos+pomidorowy.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
***</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>Składniki( dla ok 4 osób)</b>:</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<ul><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">
</span></span>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"> 1 puszka pomidorów krojonych</span></span></li>
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">
</span></span>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">1 średnia cebula</span></span></li>
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">
</span></span>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">5 ząbków czosnku</span></span></li>
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">
</span></span>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">2 łyżki masła </span></span></li>
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">
</span></span>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">2 łyżki gęstego koncentratu pomidorowego</span></span></li>
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">
</span></span>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">1 pełna łyżka suszonej bazylii lub świeżej lub łyżeczka pesto bazyliowego</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">1 szklanka bulionu lub wody</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">domowa kostka rosołowa</span></span></li>
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">
</span></span>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">sól</span></span></li>
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">
</span></span>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">pieprz</span></span></li>
</ul>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><b>Wykonanie: </b></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">Cebulę obieramy, kroimy w kostkę, i przekładamy do rondla w którym będzie sos. Dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę (lub drobno pokrojony) i smażymy chwilę z dodatkiem tłuszczu (margaryny lub masła). Wlewamy pomidory z puszki i całość mieszamy. Doprawiamy porządnie solą, pieprzem i bazylią. Zdejmujemy z ognia, miksujemy na gładki krem. Dolewamy wodę lub bulion (jeśli dolewam wodę to dodaję jeszcze domową kostkę rosołową) oraz przecier pomidorowy. Całość doprowadzamy do wrzenia na niewielkim ogniu i pozostawiamy tak chwilę, co jakiś czas mieszając. Na koniec dodaję odrobinę suszonej bazylii (dodatkowo). </span></span><br />
<br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">Sos powinien być lekko gęsty, jeśli chcecie jeszcze gęściejszy to możecie to zrobić na dwa sposoby:</span></span><br />
<br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><b>1. </b>W garnuszku mieszamy: Czubatą łyżkę śmietany 18% + 2,5 pełnej łyżki mąki pszennej + 3 łyżki zimnej wody. Mieszamy aż znikną grudki (konsystencja powinna przypominać śmietanę 12%:). Wlać do gotującego się sosu i intensywnie mieszać.</span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><b>2.</b> Pół szklanki śmietanki kremówki wymieszać z 1,5 łyżki mąki pszennej, dodać łyżkę zimnej wody. Wymieszać i wlać do gotującego się sosu. </span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">Podbijając sos śmietanką kremówką będzie on bardziej delikatny w smaku. </span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHU4Y7EbIU8qwg6zhLc9ht-J4C-TnAWUIDbWK-H6jO_MxQw1q1ARhNu-RU1_8FtyLzRsfmHyJIIM0SjM3KvnsAH4UqJoW1s8JS1ILN219a7nFyjNB-zslde7ehC36TZsjSXuixR1WKTSxg/s1600/sos+poomidorowwy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHU4Y7EbIU8qwg6zhLc9ht-J4C-TnAWUIDbWK-H6jO_MxQw1q1ARhNu-RU1_8FtyLzRsfmHyJIIM0SjM3KvnsAH4UqJoW1s8JS1ILN219a7nFyjNB-zslde7ehC36TZsjSXuixR1WKTSxg/s1600/sos+poomidorowwy.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03259844008418202292noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-8548382823725970537.post-74066679445868132192015-01-11T21:13:00.001+01:002015-01-16T19:28:40.524+01:00Karnawałowe Oponki.<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><b>Przepis na te oponki jest od długich lat w mojej rodzinie. Prosty i łatwy.</b></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><b>Oponki najlepiej jeść po usmażeniu- wtedy są najbardziej chrupiące. Na drugi dzień też są smaczne - ale jak to oponki lekko gumowate. Nie zrażajcie się tym:) Parę osób w mojej rodzinie uwielbia właśnie takie na następny dzień.</b></span></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhE6VYe0C7vgvn2tOTpMLhvHMGf_QSTz8H9D9F2J4PSMxrxEDbz91iBCzVf_TUyN1_V3Bv1bSvA9Vmo60rkezJuUPR3VE4JaGnn99P2_pc_r-QWvkpHBHTrAp7f_g_OxGSovk0r-doM9e16/s1600/oponki.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhE6VYe0C7vgvn2tOTpMLhvHMGf_QSTz8H9D9F2J4PSMxrxEDbz91iBCzVf_TUyN1_V3Bv1bSvA9Vmo60rkezJuUPR3VE4JaGnn99P2_pc_r-QWvkpHBHTrAp7f_g_OxGSovk0r-doM9e16/s1600/oponki.jpg" /></a></div>
<span style="font-size: large;">***</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>Składniki (na ok 60 oponek):</b></span></span></div>
<ul style="text-align: center;">
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">0,5 kg białego sera</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">0,5 kg mąki pszennej</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">0,5 szkl cukru kryształu</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><a href="http://kuchenne-zapiski-m.blogspot.com/2013/12/domowy-ekstrakt-waniliowy.html">łyżka aromatu waniliowego </a>3 całe jajka </span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">1/4 kostki masła lub margaryny </span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">2 łyżki sody </span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">2 łyżki octu lub spirytusu<b> </b></span></span></li>
</ul>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>Wykonanie:</b></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"> Ser zmielić, lub zetrzeć na tarce. Wszystkie składniki łączymy na stolnicy w jednolite ciasto. Jeśli macie schłodzoną margarynę to dobrze jest zacząć od posiekania jej z mąką. Ciasto wałkujemy na grubość ok 0,5 cm. Można też na trochę grubsze jeśli chcecie (wtedy je chwilę dłużej smażymy). Wykrawamy ciasto szklanką, a w środku kieliszkiem mniejsze kółka. Smażymy z dwóch stron na głębokim oleju ze smalcem.</span></span><br />
<br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">Wykrojone środki oponek są najlepsze;)</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhafM99f-DCb-xiGMUATqyHNtU3nawl4v0Lb4fTs6zSgHZ0TvSiNbqp6tbtcNbTggQZAdavVHEltHSvrIbTKVboqubQ0SxKoMWX1tbBBjJXT7ZR1ArN7dCnBMQRbcUTYjkRDtG65CJAJdkZ/s1600/fff.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhafM99f-DCb-xiGMUATqyHNtU3nawl4v0Lb4fTs6zSgHZ0TvSiNbqp6tbtcNbTggQZAdavVHEltHSvrIbTKVboqubQ0SxKoMWX1tbBBjJXT7ZR1ArN7dCnBMQRbcUTYjkRDtG65CJAJdkZ/s1600/fff.jpg" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgssq7Siglh7Q6jV-_Jpt-x1U4N6Nvf2Y0kL-ElQfDoz903jjWpvwW2YeUqqxoLJi-e4lBNiiUFgf2RKcPEU9NorQftkbavhB9gKTKrXGDZ6nO8q73XYhWrBFUYPXjvqmlRCFWiWLAXJ-Fb/s1600/oponffnddki.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgssq7Siglh7Q6jV-_Jpt-x1U4N6Nvf2Y0kL-ElQfDoz903jjWpvwW2YeUqqxoLJi-e4lBNiiUFgf2RKcPEU9NorQftkbavhB9gKTKrXGDZ6nO8q73XYhWrBFUYPXjvqmlRCFWiWLAXJ-Fb/s1600/oponffnddki.jpg" /></a></div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03259844008418202292noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-8548382823725970537.post-55592366943025922022014-10-20T09:27:00.002+02:002014-10-20T09:27:47.998+02:00Pasztet z warzywami i czerwoną soczewicą.<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">Jeśli lubicie domowe pasztety i smarowidła to ten przepis jest dla Was:) Nawet mięsożercom powinien smakować. Bardzo aromatyczny. Jeśli często robicie rosół i żal Wam wyrzucać warzyw to wykorzystajcie je do takiego pasztetu.</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">Inspiracją był przepis z bloga <a href="http://www.poezja-smaku.pl/pasztet-z-czerwonej-soczewicy/">poezja smaku</a>.</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0Jr5LFA98113MQkFzpWrDDarTk4vICM9Fnx2MGZJYuD2jrfWUY6XYCoJt0-59X0eH2_IGeWP1RZqwxFzsd2REo9_yuD4-zOGPj_9lmHM5LhVGYXBCNQpcRThNoTfYe4sih_CsIVUqrOM4/s1600/pasztet+czerwwonaa+SOCZEWICaa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0Jr5LFA98113MQkFzpWrDDarTk4vICM9Fnx2MGZJYuD2jrfWUY6XYCoJt0-59X0eH2_IGeWP1RZqwxFzsd2REo9_yuD4-zOGPj_9lmHM5LhVGYXBCNQpcRThNoTfYe4sih_CsIVUqrOM4/s1600/pasztet+czerwwonaa+SOCZEWICaa.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEian3tC8Dvl59uqbXsQ9Lib_JVa-ib9jGpotFD30cCS9N1tDdd7m-ZUnb470IW_yYpKEmsnxPUM-6ZSCoSncT9UXyDnPlEozI6_1uqAjdWe_ednkAj1MPdYYIrb7TYHktPbjpFky_JXZuKu/s1600/pasztet+czerwona+SOCZEWICA.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEian3tC8Dvl59uqbXsQ9Lib_JVa-ib9jGpotFD30cCS9N1tDdd7m-ZUnb470IW_yYpKEmsnxPUM-6ZSCoSncT9UXyDnPlEozI6_1uqAjdWe_ednkAj1MPdYYIrb7TYHktPbjpFky_JXZuKu/s1600/pasztet+czerwona+SOCZEWICA.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>Składniki (na 1 foremkę keksówkę):</b></span></span></div>
<ul style="text-align: center;">
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">1 szklanka czerwonej soczewicy</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">3 średnie marchwie</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">2 pietruszki</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">ćwiartka selera</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">1 por</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">1 cebula</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">4 ząbki czosnku</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">pół łyżeczki curry </span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">2 łyżeczki kolendry</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">1 łyżeczka czerwonej papryki</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">1 łyżeczka kuminu</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">pół łyżeczki ostrej papryki</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">pół łyżeczki imbiru</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">szczypta gałki muszkatołowej</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">2 łyżeczki masła</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">3 jajka</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">oliwa z oliwek</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">sól, pieprz</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">bułka tarta do obtoczenia formy </span></span></li>
</ul>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>Wykonanie:</b></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>1. </b> Marchew, pietruszkę, seler i por wyciągamy ugotowane z rosołu. Lub (jeśli nie mamy rosołu) gotujemy z dodatkiem soli do miękkości w wodzie i odcedzamy. Warzywa blendujemy na gładką masę. Odstawiamy.</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>2.</b> Soczewice wysypujemy na sitko, płuczemy zimną wodą, przekładamy do garnka zalewamy 2 szklankami wrzątku i gotujemy ok 15 aż się rozpadnie. </span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>3</b>. Na patelni rozgrzewamy ok 6 łyżek oliwy z oliwek i lekko podsmażamy na niej pokrojoną w kostkę cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodajemy zmiksowane warzywa i ugotowaną soczewicę (jeśli zostało w niej trochę wody, można ją odlać). Całość chwilkę smażymy.</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>4. </b>Przyprawy (poza czosnkiem) rozgniatamy w moździerzu i dodajemy do naszej masy. Dobrze doprawiamy solą i pieprzem. Po upieczeniu jego smak będzie nieco łagodniejszy. Zdejmujemy z ognia, lekko ostudzamy, wbijamy jajka i energicznie mieszamy z pasztetem. Gotową masę przelewamy do keksówki wysmarowanej tłuszczem i posypaną bułką tartą (lub wyłożoną papierem do pieczenia). Pieczemy w temp 190 stopni ok 50-55 min.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzTxuc108aHMVxDayvFBRV_pyPTZoRJnk0ZKFd0hhMxUeEolbqWqdoTUbkjFPdP8JOy0jxOF_DIfxrwrW1WUDj4qryCEmbSlXsks3awpV9bMOL1H9hhmnQYw8hb_13wq4xI_q2ToCsb6H9/s1600/pasztetczerwona+SOCZEWICA.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzTxuc108aHMVxDayvFBRV_pyPTZoRJnk0ZKFd0hhMxUeEolbqWqdoTUbkjFPdP8JOy0jxOF_DIfxrwrW1WUDj4qryCEmbSlXsks3awpV9bMOL1H9hhmnQYw8hb_13wq4xI_q2ToCsb6H9/s1600/pasztetczerwona+SOCZEWICA.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03259844008418202292noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-8548382823725970537.post-71197544123851111722014-10-14T09:00:00.000+02:002014-10-14T09:00:17.543+02:00Krucha szarlotka z budyniem.<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>Połączenie jabłek z budyniem i kruchym ciastem może się Wam wydawać banalnym połączeniem... ale warto spróbować:) Uwielbiam to ciasto gdy jest jeszcze ciepłe! </b></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhdqMpmipVORVxOlmiz4x3miauBZwCo98hpKlLLzqAjoOMH06eYFpSiwRKCWOGO0MJiFLXh3cRJf2HJqzyjSbMYC8CZVVa5PWtlwIat3rQx_VJxyuoR_JwT5173MoFTRW6xyOwzjJ7Hvi7/s1600/szarlotka+z+budyniem+23456.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhdqMpmipVORVxOlmiz4x3miauBZwCo98hpKlLLzqAjoOMH06eYFpSiwRKCWOGO0MJiFLXh3cRJf2HJqzyjSbMYC8CZVVa5PWtlwIat3rQx_VJxyuoR_JwT5173MoFTRW6xyOwzjJ7Hvi7/s1600/szarlotka+z+budyniem+23456.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"> <b>Składniki (na prostokątną formę 21x36):</b></span></span><br />
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b> Ciasto kruche: </b>3 szkl mąki pszennej, 1 kostka margaryny, 3/4 szkl cukru pudru, 4-5 żółtek, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 łyżka śmietany, (dodatkowo:1,5 łyżki bułki tartej)</span></span><br />
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>Jabłka: </b>1,5 - 2 kg jabłek, 1 galaretka brzoskwiniowa, 1- 2 łyżki cukru (jeśli jabłka są mało słodkie), 1 łyżka cynamonu</span></span><br />
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b><br /></b></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>Dodatkowo: </b>1 (47g) opakowanie dużego budyniu waniliowego lub śmietankowego, <b><br /></b></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b><br /></b></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>Wykonanie:</b></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>Ciasto: </b>Masło lub margarynę siekamy z mąką na stolnicy. Dodajemy pozostałe składnik i zarabiamy gładkie, jednolite ciasto, kroimy na pół. Jedną połowę wkładamy do lodówki, a drugą wykładamy formę. Ciasto lekko posypujemy bułką tartą (pozwoli to wsiąknąć nadmiar soku z jabłek,a nie jest wyczuwalne w smaku).</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>Jabłka:</b> Najlepiej jeśli użyjemy odmiany szara reneta, mogą być też inne. Jabłka obieramy, szatkujemy lub kroimy w kostkę. Przekładamy do garnka i smażymy (bez pokrywki) aż nadmiar soku odparuje,a jabłka się rozprażą. Zestawiamy garnek z ognia i wsypujemy galaretkę (i cukier jeśli to konieczne). Mieszamy żeby się dobrze połączyła z jabłkami i odstawiamy całość do ostygnięcia. Po tym czasie gotujemy budyń wg instrukcji na opakowaniu. </span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>Przełożenie ciasta:</b> Na przygotowane kruche ciasto kładziemy jabłka, posypujemy cynamonem i wykładamy gorący budyń. Drugą połowę ciasta wyciągamy z lodówki i trzemy ciasto na tarce równomiernie po całym budyniu (na grubych oczkach). </span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">Szarlotkę pieczemy w temp 180 stopni przez 50-60 min. </span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">Po ostygnięciu możemy posypać cukrem pudrem lub polewą kakaową.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjP3RpJDi7Qkq-1KfgeOcGUoUSHRNu07RyTf_PNMAI_Wkhi56-soD8fdB_Ucdobs5ItZXaN2lJGLnUq9urNOv8oh_VOOyUVh8HMxPOdlRJ-nO0zGKU7ucWge6JwHvEVasWP-i7OWQSUZE_2/s1600/szarlotka+z+budyniem+23.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjP3RpJDi7Qkq-1KfgeOcGUoUSHRNu07RyTf_PNMAI_Wkhi56-soD8fdB_Ucdobs5ItZXaN2lJGLnUq9urNOv8oh_VOOyUVh8HMxPOdlRJ-nO0zGKU7ucWge6JwHvEVasWP-i7OWQSUZE_2/s1600/szarlotka+z+budyniem+23.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxQjrq05_jXdY74ZqC9nCyGR54hje1QzeGEzL710d004ML9IRVaJbzMrbbRnnNQ3EW7Ibul8IN0nOrcndk1jn5-56zx8aZiUN4sFXLumvJGvM9bN6JmfJhIVnXvGDeScoqJibbevlpMQ1R/s1600/szarlotka+z+budyniem+2345.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxQjrq05_jXdY74ZqC9nCyGR54hje1QzeGEzL710d004ML9IRVaJbzMrbbRnnNQ3EW7Ibul8IN0nOrcndk1jn5-56zx8aZiUN4sFXLumvJGvM9bN6JmfJhIVnXvGDeScoqJibbevlpMQ1R/s1600/szarlotka+z+budyniem+2345.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2S2Q25UGEThng2aAoRC_AoiGwExC-944Ixbpc5aFZiEHwEf-0_0rGIliEnQkknndbFi2buYA49BCr5Z9RIwc75OJZRksr2jROwjXJjB_jYMNZf97UKtVW_LrUE_qYkz4vK40qjPsTKp21/s1600/szarlotka+z+budyniem+111.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2S2Q25UGEThng2aAoRC_AoiGwExC-944Ixbpc5aFZiEHwEf-0_0rGIliEnQkknndbFi2buYA49BCr5Z9RIwc75OJZRksr2jROwjXJjB_jYMNZf97UKtVW_LrUE_qYkz4vK40qjPsTKp21/s1600/szarlotka+z+budyniem+111.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/jablko-z-cynamonem-2014"><img alt="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/jablko-z-cynamonem-2014" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3I8Dg-menF4ixqol73GNf__a0qTg2TNtOdRg4ImQm_wZT5G9-FcrtuIC1EY9YZGN7V-qUlvmA8UW0KurhCfIIGyuQk9kANFJzOqZEoUC4pQZzpPMoF6Ccqpi_KXCURHP9RvyBqI6BVNCZ/s1600/normal_qHeHIfciai2lRyBxMDLnzp1YI06GBAzz.jpg" /></a></div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03259844008418202292noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-8548382823725970537.post-6884277393879157982014-10-02T15:21:00.000+02:002014-10-02T20:43:55.018+02:00Domowy syrop. Cytryna.Imbir.Czosnek<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>Z powodu częstych przeziębień w naszym domu, postanowiłam zrobić własny syrop. Wzmacnia odporność i nadaje się też dla dzieci. Dorośli powinni pić rano i wieczór po 10 ml, dzieci 5 ml. Ma dość mocny i wyrazisty zapach:) </b></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiI_IVSykArzYN73v56IfGWuT49fYrcHPyvnbWj5wj5puDrBN9rbErnKXU1G-5F5JkLTAF4pn598fGaVRCa3Bf8zd1aFR6-NF2U2-mPHqnEdOHJ7EOGGgUtDaXoljQGE3KF0n2tLJVH8da1/s1600/domowy+syrropp.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiI_IVSykArzYN73v56IfGWuT49fYrcHPyvnbWj5wj5puDrBN9rbErnKXU1G-5F5JkLTAF4pn598fGaVRCa3Bf8zd1aFR6-NF2U2-mPHqnEdOHJ7EOGGgUtDaXoljQGE3KF0n2tLJVH8da1/s1600/domowy+syrropp.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b> Składniki: (na 1 słoik 300ml)</b></span></span></div>
<ul style="text-align: center;">
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">1 cytryna</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">1 główka czosnku</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">ok 5-6 cm korzenia imbiru</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">2 łyżki cukru</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">2 duże łyżki miodu</span></span></li>
</ul>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"> <b>Wykonanie:</b></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>1.</b> Cytrynę sparzamy wrzątkiem i porządnie myjemy szczoteczką. Można też chwilkę potrzymać ją w roztworze sody i wody- wtedy będziemy mieć jeszcze większą pewność że jest dobrze umyta.</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">Kroimy ją na plastry. Czosnek, imbir obieramy i kroimy na plasterki. W słoiku o pojemności 250 ml układamy na samym dnie: pokrojony czosnek, zasypujemy go łyżką cukru. Następnie plastry imbiru- zalewamy łyżką miodu. Na końcu plastry cytryny które zalewamy 1,5 łyżki miodu i 1 łyżką cukru. Zakręcamy i odstawiamy w chłodne i ciemne miejsce. </span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>2.</b> Przecedzony syrop może postać w lodówce do 5 dni. Jeśli tego nie zrobimy- do 2 dni trzeba go wypić. Z jednego słoika wyszło mi ok 150 ml syropu.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWftcqUJxX4wrOo5HEJCvCbvIV9VQI5hmG3bLxyRr0wX8KkDMBkJxaLUAJNX7fXqMmcttPnIT-L5U9dsx7Bru4sHhMnlIPO4KfhHC2ILkpVMlBjp4zwoDFqyTxPcjcH6G4NrHT8DDrDrGX/s1600/domowysyropp.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWftcqUJxX4wrOo5HEJCvCbvIV9VQI5hmG3bLxyRr0wX8KkDMBkJxaLUAJNX7fXqMmcttPnIT-L5U9dsx7Bru4sHhMnlIPO4KfhHC2ILkpVMlBjp4zwoDFqyTxPcjcH6G4NrHT8DDrDrGX/s1600/domowysyropp.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXoMA3fVatABoGhsP5NBxTSKkU9Il4jGc5XgpcapKy2oZBqiEKBe0onV_HzR5dI0pFcccJ8j0XUJXOqI5EGNRchvN3FcJM-DV2inPTMbgtCO-E1QILFZwO2TgaOO3gr6rFuRNFw9V92zcR/s1600/domowy+syropp.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXoMA3fVatABoGhsP5NBxTSKkU9Il4jGc5XgpcapKy2oZBqiEKBe0onV_HzR5dI0pFcccJ8j0XUJXOqI5EGNRchvN3FcJM-DV2inPTMbgtCO-E1QILFZwO2TgaOO3gr6rFuRNFw9V92zcR/s1600/domowy+syropp.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh15zlP6jNIUDM6Gw7lSN65LKTtjUDfsIC86AhJx-yGJjj2OeJno8lrl3OiJd4XbWvhaRaZqOKRR5waALUBefL6bvkOCiNp9UpyQE_ThRw0O3RDn2HWTR0sdfikcrczGcOGNeWERaUb2GV0/s1600/domowysyrop.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh15zlP6jNIUDM6Gw7lSN65LKTtjUDfsIC86AhJx-yGJjj2OeJno8lrl3OiJd4XbWvhaRaZqOKRR5waALUBefL6bvkOCiNp9UpyQE_ThRw0O3RDn2HWTR0sdfikcrczGcOGNeWERaUb2GV0/s1600/domowysyrop.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03259844008418202292noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-8548382823725970537.post-88580836813661677322014-09-25T16:48:00.003+02:002014-09-25T16:55:03.022+02:00Sałatka z kurczakiem i makaronem.<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">Prosta sałatka, do której każdy może coś dodać od siebie- co lubi najbardziej. Dobra na każdą uroczystość, choć przez majonez nieco kaloryczna. Raz użyłam do niej (pod czyjąś namową i super opinią) makaronu z chińskiej zupki. Oj nie podszedł mi i był to ostatni raz. O jego właściwościach nie będę się rozpisywać:) </span></span><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">Za to polecam Wam wersję z makaronem razowym- bardziej syci i jest dużo zdrowszy:)</span></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFt6Ce7b0fxwUTE0zxF0c5CKWLTKl-ztIKkJjO3yo1A0JJTtLUWivy8YoYI5Kxtm-NBb-Fi3YRAb7gga4Lc5b1z7J4GkXyWD4QC6kJC680ngE5wTk1eio0Vv90y8XJhpTgA6_txGoaOl9N/s1600/sa%C5%82atka+z+kurczakiem.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFt6Ce7b0fxwUTE0zxF0c5CKWLTKl-ztIKkJjO3yo1A0JJTtLUWivy8YoYI5Kxtm-NBb-Fi3YRAb7gga4Lc5b1z7J4GkXyWD4QC6kJC680ngE5wTk1eio0Vv90y8XJhpTgA6_txGoaOl9N/s1600/sa%C5%82atka+z+kurczakiem.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>Składniki (dla ok 4-5 osób):</b></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<ul>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"> 1 podwójna pierś z kurczaka</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">ok 250 g makaronu* (przed ugotowaniem)</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">15 dag sera żółtego</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">1 słoik 330 ml czerwonej papryki konserwowej</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">3-4 ogórki konserwowe </span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">1 mała czerwona cebula</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">3 łyżki pokrojonego szczypiorku</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">majonez (wystarczył mi słoik 330 ml)</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">sól, pieprz</span></span></li>
</ul>
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>Wykonanie:</b></span></span><br />
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>1.</b> Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym, kroimy w kostkę i podsmażamy na odrobinie oliwy lub oleju rzepakowego. Doprawiamy lekko solą i pieprzem. Gdy mięso będzie miękkie odstawiamy do lekkiego ostygnięcia.</span></span><br />
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>2.</b> Makaron gotujemy al dente. *W tym przepisie użyłam makaron spaghetti który podzieliłam w rękach na mniejsze kawałki. To jaki kształt wybierzemy zależy już od nas. Jeśli chcecie zrobić sałatkę z makaronu z zupek chińskich- wystarczy zalać z 1 opakowania makaron gorącą wodą, posolić, a gdy napęcznieje odcedzić i przelać zimną wodą. </span></span><br />
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>3.</b> Ser żółty, paprykę, kroimy w średniej wielkości kostkę. Cebulkę drobno. Ogórki kroimy w kostkę i odsączamy na sitku przed dodaniem do pozostałych składników.</span></span><br />
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>4.</b> Wszystkie składniki mieszamy, łączymy z majonezem, szczypiorkiem i doprawiamy według smaku solą i pieprzem. </span></span><br />
<br />
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">- Pamiętajcie, że z solą nie ma co przesadzać, bo ser jest sam w sobie już lekko słony i majonez też doda swoje.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbJHZ9EGiCMxa2LTFZSqFaqDkwQM60xB6i2MFdnd-YCQ4f8zIFwH1F5gpc1Yyeq5RJC69M3YGvEqBSFq0fXgvpLbr9g2IVlcc0cJ2jaTgRTGmjVjCF9wlNg5yy-_WkHtQ1-VpHIBnb76SE/s1600/sa%C5%82atka+z+kurczakiem+i+papryka+koons.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbJHZ9EGiCMxa2LTFZSqFaqDkwQM60xB6i2MFdnd-YCQ4f8zIFwH1F5gpc1Yyeq5RJC69M3YGvEqBSFq0fXgvpLbr9g2IVlcc0cJ2jaTgRTGmjVjCF9wlNg5yy-_WkHtQ1-VpHIBnb76SE/s1600/sa%C5%82atka+z+kurczakiem+i+papryka+koons.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXErRoK29Ob0OrapmQRFK7u7AzvmYZ2guE6tIipimrEzhWeZXcXdqBWMlG7QWMZd0ASu3TodWd3QqtwbAS19OSnWa7iH9ghI-VrbLZR9JH0WRFHt3C01tmDkMK82E7kYuhIz1fi6W1T7lt/s1600/sa%C5%82atka+z+kurczakiem+i+papryka+kons.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXErRoK29Ob0OrapmQRFK7u7AzvmYZ2guE6tIipimrEzhWeZXcXdqBWMlG7QWMZd0ASu3TodWd3QqtwbAS19OSnWa7iH9ghI-VrbLZR9JH0WRFHt3C01tmDkMK82E7kYuhIz1fi6W1T7lt/s1600/sa%C5%82atka+z+kurczakiem+i+papryka+kons.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03259844008418202292noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-8548382823725970537.post-82691873091277488142014-09-23T19:23:00.001+02:002014-09-23T19:25:08.178+02:00Razowe naleśniki z prażonymi jabłkami.<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>Naleśniki to coś co mogłabym jeść codziennie. Z dżemem, nutellą, białym serkiem, jabłkami albo na słono. Wersję z jabłkami możemy wzbogacić o rodzynki i orzechy. </b></span></span><br />
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>U mnie w domu jest to deser, a u Was?:)</b></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwAuyHfvbYU45CRT5ju6YcGb58ipkUQvTE61PRnjfLOeoAodTOR1NdACLR831jOnlI_ue-vGKGfoYWzDiK91awWZB1ekCNE5hhbf-g-zKvKLQuYa_y_bI3cKJoaYNYZz8nM0-eKyBegVmX/s1600/razowenale%C5%9Bnikizprazonymi+jab%C5%82kami.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwAuyHfvbYU45CRT5ju6YcGb58ipkUQvTE61PRnjfLOeoAodTOR1NdACLR831jOnlI_ue-vGKGfoYWzDiK91awWZB1ekCNE5hhbf-g-zKvKLQuYa_y_bI3cKJoaYNYZz8nM0-eKyBegVmX/s1600/razowenale%C5%9Bnikizprazonymi+jab%C5%82kami.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
***</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b> Składniki (dla 4 osób):</b></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>Ciasto: </b></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<ul>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">0,5 l mleka,</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"> 3/4 szkl lekko gazowanej wody mineralnej, </span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">ok 2 szkl mąki razowej lub żytniej razowej, </span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">1 całe jajko, </span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">1 żółtko, </span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">olej do smażenia</span></span></li>
</ul>
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>Farsz jabłkowy: </b></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<ul>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">1 kg jabłek,</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"> 1 łyżka miodu, </span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">1 łyżka soku z cytryny, </span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">pół łyżeczki cynamonu</span></span></li>
</ul>
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>Wykonanie:</b></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"> <b>1.</b> Wszystkie składniki ciasta dajemy do miski i energicznie mieszamy (lub trzepiemy) żeby nie było grudek. Ciasto powinno być lekko gęste. Nagrzewamy patelnie z małą łyżeczką oleju (lub lekko kroimy patelnię olejem). Lejemy ciasto na rozgrzaną patelnię i krótko smażymy naleśniki z dwóch stron.</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>2.</b> Jabłka obieramy, kroimy w kostkę. Kładziemy na patelnię, skrapiamy sokiem z cytryny i przykrywamy pokrywką. Co chwilę mieszamy. Jeśli jabłka są mało soczyste i nie puszczą soku to można podlać je niewielką ilością wody. Dodajemy miód, cynamon. Gdy będą miękkie kładziemy dużą łyżkę gorących jabłek na naleśnik, zwijamy i posypujemy cukrem pudrem.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaxp1I5wxuAmKC2ZE4DOXTSPurcoNQfkDXFEEbsMz3enVE8bHN0zak2MlJKGULGMfullOE40XngvCooxbYsFU6Ot3c5jWwAxIQvOxXolfm-xNAXlBrDbC5YgGZz_YPM_NLx0bswlt4dUau/s1600/razowe+nale%C5%9Bniki+z+prazonymi+jab%C5%82kami.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaxp1I5wxuAmKC2ZE4DOXTSPurcoNQfkDXFEEbsMz3enVE8bHN0zak2MlJKGULGMfullOE40XngvCooxbYsFU6Ot3c5jWwAxIQvOxXolfm-xNAXlBrDbC5YgGZz_YPM_NLx0bswlt4dUau/s1600/razowe+nale%C5%9Bniki+z+prazonymi+jab%C5%82kami.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPsSeea8MFJxJ-Asp3crEKQeL05gyxQHHQkBaBEuDOJOgiOO1nvkDVkWjJy7-XER2sqfUQBOblhbl_uKrCLIoqdD66xqUZx5_CFEg_1kIQGoHbH2vCg90UatLzFtiJTjEo3UfpEn3yHm12/s1600/razowenale%C5%9Bniki.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPsSeea8MFJxJ-Asp3crEKQeL05gyxQHHQkBaBEuDOJOgiOO1nvkDVkWjJy7-XER2sqfUQBOblhbl_uKrCLIoqdD66xqUZx5_CFEg_1kIQGoHbH2vCg90UatLzFtiJTjEo3UfpEn3yHm12/s1600/razowenale%C5%9Bniki.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDv4i1xu82smiIedPa7xPpAULnmEHAD5N5JkPB76HJr6e1vxjOeDsH3plZm8mQD2XjTwxck-EgKl75VZQCq_I_Eak7ZEBzItXklVYkr0bygqa7Ul4NcpnO9x_hJmKVW-WuwDW-biri6IYz/s1600/razowenale%C5%9Bniki+z+prazonymi+jab%C5%82kami.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDv4i1xu82smiIedPa7xPpAULnmEHAD5N5JkPB76HJr6e1vxjOeDsH3plZm8mQD2XjTwxck-EgKl75VZQCq_I_Eak7ZEBzItXklVYkr0bygqa7Ul4NcpnO9x_hJmKVW-WuwDW-biri6IYz/s1600/razowenale%C5%9Bniki+z+prazonymi+jab%C5%82kami.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXFsr4Zvix-40-ENSlzAk17JWqZy_IdI94esTm0BTnnh5CtvXIkpmvy9j4Dys7Zv1dXhyF7-1IPxS9Y0GNaU9sVgXVoFStlrkdawLY2Z0v40-BU4sq7u_v8GsXloIE57QWu4El6kIVdjpp/s1600/jablka.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXFsr4Zvix-40-ENSlzAk17JWqZy_IdI94esTm0BTnnh5CtvXIkpmvy9j4Dys7Zv1dXhyF7-1IPxS9Y0GNaU9sVgXVoFStlrkdawLY2Z0v40-BU4sq7u_v8GsXloIE57QWu4El6kIVdjpp/s1600/jablka.jpg" height="320" width="233" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/nalesniki-na-100-sposobow"><img alt="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/nalesniki-na-100-sposobow" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIpDnNB3zo2S0PX8qq5k-jqhjsFtE_DDCiWJDpJpaKD6RhO2B9ZluSzfK98MMIkddAefhQuI_niEHtB5deaPcmossRVj5xrcdQpop4uEJnRQuVUJTJ4-WURfWaZrcMbF6EaxW6DAdcyhBU/s1600/normal_WyJBWMiFVmmLMycqFvmFy8BxKCseQwzz.jpg" /></a><a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/jablko-z-cynamonem-2014"><img alt="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/jablko-z-cynamonem-2014" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOotJiBngrm1BhYK5kJ9zJ7wLHvx-E5GpbWLc69cvd2-xhjqptGodAwmHnOVhLQuTzMICLATLmGvef7qWNVjshuTezZnbUpfK19CXjerMvrY-59Vr4ef2iZ3ZZ1kp2tv_t4kWawAIsvsv1/s1600/normal_qHeHIfciai2lRyBxMDLnzp1YI06GBAzz.jpg" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03259844008418202292noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-8548382823725970537.post-63016601404987939912014-09-19T10:56:00.003+02:002014-09-20T22:46:41.010+02:00Domowe czekoladki owocowe.<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">Od męża mojej siostry (który pracuje w Szwajcarii) zawsze dostaję prawdziwe szwajcarskie bomboniery . Stąd pomysł na zrobienie własnej, domowej wersji czekoladek z polskimi produktami. Śliwki i jabłka były dobrym pomysłem:) Oczywiście jeśli nie macie na tyle czasu, mus owocowy możecie zastąpić sokiem np pomarańczowym lub jakim tylko chcecie.Tylko pamiętajcie wtedy o podwojeniu ilości żelatyny. A więc do dzieła:)</span></span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwEAsyc18u8awWVOHqVMoAkDSVX7IyXF4Cam_BJj2WKf5UVN2Ebf7pkV7GUaFZI3rcrzF0OUMr3VOEupd-0vR9yO3OzA7sF5mwPWjUx2Mvgbkyq5oZ7PttBNPO1vUWj9QbE9D7WqueKNdZ/s1600/czekoladowapoolewaa+i+czekolaadki.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwEAsyc18u8awWVOHqVMoAkDSVX7IyXF4Cam_BJj2WKf5UVN2Ebf7pkV7GUaFZI3rcrzF0OUMr3VOEupd-0vR9yO3OzA7sF5mwPWjUx2Mvgbkyq5oZ7PttBNPO1vUWj9QbE9D7WqueKNdZ/s1600/czekoladowapoolewaa+i+czekolaadki.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><b>Składniki:</b></span></span></div>
<ul style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</span></span>
<li><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"> 60 dag śliwek</span></span></li>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</span></span>
<li><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">60 dag jabłek</span></span></li>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</span></span>
<li><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">2x pół szkl cukru</span></span></li>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</span></span>
<li><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">2 łyżki soku z cytryny</span></span></li>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</span></span>
<li><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">2x po 2 łyżki żelatyny</span></span></li>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</span></span>
<li><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">1 tabliczka gorzkiej czekolady</span></span></li>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</span></span>
<li><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">pół tabliczki mlecznej czekolady</span></span></li>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</span></span>
<li><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">2 łyżki śmietanki kremówki</span></span></li>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</span></span>
<li><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">pokrojone orzechy włoskie</span></span></li>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</span></span>
<li><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">5 kostek białej czekolady +1 łyżeczka śmietanki kremówki</span></span></li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgp0HraoxPZxwCi3iAL6CI4HxWP1CA076rwOp-a1EODWD0nU8k178IiRZLIcX1krJKSTgur8Dt8jafwsIxRf_XKlHPVXfuhfnzkEemevWPWOh4-ZcKM8dLgX2mQs5dV8jNA6FLkBDzvu2Se/s1600/czeekolaadki+%C5%9Bliwkowei+jab%C5%82koowe.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgp0HraoxPZxwCi3iAL6CI4HxWP1CA076rwOp-a1EODWD0nU8k178IiRZLIcX1krJKSTgur8Dt8jafwsIxRf_XKlHPVXfuhfnzkEemevWPWOh4-ZcKM8dLgX2mQs5dV8jNA6FLkBDzvu2Se/s1600/czeekolaadki+%C5%9Bliwkowei+jab%C5%82koowe.jpg" height="400" width="264" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<b> Wykonanie:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixSMRJrRQ6DD3HcdiSMfm2mlqCtzn9b18wawOslL2o5u2XNw7ZuCLb7TBIk8lWkS-6zhVJYv1m8ncbeNqyGGuV1ct3QC8DXsiTVmIxZzQ7Rb3t5NChOnNt6HGLA7gpguhpuXpdKXMa2Zgi/s1600/%C5%9Bliwkowe+czekoladki.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixSMRJrRQ6DD3HcdiSMfm2mlqCtzn9b18wawOslL2o5u2XNw7ZuCLb7TBIk8lWkS-6zhVJYv1m8ncbeNqyGGuV1ct3QC8DXsiTVmIxZzQ7Rb3t5NChOnNt6HGLA7gpguhpuXpdKXMa2Zgi/s1600/%C5%9Bliwkowe+czekoladki.jpg" height="200" width="151" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQ3e4C8PLk22oS0-dLnUxNORMw5qAswblfi1WGRiyhqa2ZW_7VrWfQFZpI1jiXNaOVb5nRVm2lwQGUUeh0Zgg6_vX2HrQ8KAHR8k3pnZYwXLRdkE9dteymXnPBMzjJoLcjL3F1os1uabVW/s1600/%C5%9Bliwkowe+i+jab%C5%82kowe+czekoladki.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQ3e4C8PLk22oS0-dLnUxNORMw5qAswblfi1WGRiyhqa2ZW_7VrWfQFZpI1jiXNaOVb5nRVm2lwQGUUeh0Zgg6_vX2HrQ8KAHR8k3pnZYwXLRdkE9dteymXnPBMzjJoLcjL3F1os1uabVW/s1600/%C5%9Bliwkowe+i+jab%C5%82kowe+czekoladki.jpg" height="200" width="133" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b>1</b>. Jabłka obrać, zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Śliwki umyć, kroić na pół i usunąć pestki. Zarówno śliwki jak i jabłka przekładamy do osobnych rondelków, dodajemy sok z cytryny i dusimy na średnim ogniu tak długo aż się rozpadną. Po tym czasie wsypujemy cukier. Możecie go dać mniej- w zależności od tego jak owoce były słodkie. Gdy cukier się rozpuści, prażymy owoce jeszcze 10 min.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLP3DEMZwogtQXy0pSwtkZ9bM_gsRKK7RvEzf7CqHRTqJdEnMgizkKhsgT1dZvgNunLQHIZVxbkIAFrT7IEqV7TI6_rCMRXyIMfH6L62o4KE3CtonGvRKhkiVXOHsRkcuQoYC_79CRiEF6/s1600/%C5%9Bliwkowe+i+jab%C5%82kowe+czekoladkii.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLP3DEMZwogtQXy0pSwtkZ9bM_gsRKK7RvEzf7CqHRTqJdEnMgizkKhsgT1dZvgNunLQHIZVxbkIAFrT7IEqV7TI6_rCMRXyIMfH6L62o4KE3CtonGvRKhkiVXOHsRkcuQoYC_79CRiEF6/s1600/%C5%9Bliwkowe+i+jab%C5%82kowe+czekoladkii.jpg" height="135" width="200" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsIQD2_npIi8rO7UNMWvVZS17dZuaAcnwJLLneZg2v6mQ3-wDRtN8kOae1jIhPvRl7FHRcIcgMOj6LeQkN9pghmMYlQS7AzQGAKzdH4x7h8JY34-XWxYlWhI-t-r_AK7b6ngbvuBf-lSnl/s1600/%C5%9Bliwkowe+i+jab%C5%82kowe+czekkoladdkii.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div>
<div style="text-align: center;">
<b> 2.</b> Blenderem miksujemy śliwki na gładką masę, z jabłkami robimy to samo. Do gorących mas owocowych dodajemy po 2 łyżki żelatyny i dobrze chwilę mieszamy. Gdy żelatyna się rozpuści wlewamy masy do foremek (u mnie był to dwie nieduże keksówki wyłożone folią spożywczą). Pozostawiamy je w chłodnym miejscu lub w lodówce na kilka godzin żeby masa dobrze stwardniała. Po tym czasie wykładamy obi masy z foremek i kroimy w prostokąty. </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4-pB3x97OeU7Ed5PwGs2xAvrd7T2m15M819u4KuCqlFYGALra1ce_nGUC4XwqThKDRSydyUbjyCAO1MKFQcCCQuKrZppIZ_wU10JRa5CunXdq7xVyYm3r8pNnL1Oo_NAqg0a2Kvj-opV3/s1600/czekoladowapolewa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4-pB3x97OeU7Ed5PwGs2xAvrd7T2m15M819u4KuCqlFYGALra1ce_nGUC4XwqThKDRSydyUbjyCAO1MKFQcCCQuKrZppIZ_wU10JRa5CunXdq7xVyYm3r8pNnL1Oo_NAqg0a2Kvj-opV3/s1600/czekoladowapolewa.jpg" height="200" width="145" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJse5agGnEBS7WdRHK-iqzTM_naLeYN68hR7xUWBpu7cSRYUGZver6yZc-_tJXEImlyJOa-uoczYzyrK0y6PR5lkGatO1gT-k-wc6vSNe_qSf3q25s2SpATZ596pgLs2P-dbSEpczL3l5M/s1600/%C5%9Bliwkowe+i+jab%C5%82kowe+czekkoladdkii.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJse5agGnEBS7WdRHK-iqzTM_naLeYN68hR7xUWBpu7cSRYUGZver6yZc-_tJXEImlyJOa-uoczYzyrK0y6PR5lkGatO1gT-k-wc6vSNe_qSf3q25s2SpATZ596pgLs2P-dbSEpczL3l5M/s1600/%C5%9Bliwkowe+i+jab%C5%82kowe+czekkoladdkii.jpg" height="200" width="134" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<b> 3.</b> Czekolady łamiemy na kawałki do miski, wlewamy śmietankę. Podgrzewamy całość w gorącej kąpieli aż się wszystko nam ładnie rozpuści. Czekolada będzie dość gęsta, ale musi taka być żeby czekoladki się nam potem nie rozpadały. Nasza polewa musi lekko ostygnąć zanim będziemy w niej zanurzać kawałki galaretek. Jeśli nie chcecie się bardzo brudzić, można po prostu polać czekoladki polewą. Niektóre posypać orzechami, a niektóre polać stopioną białą czekoladą z kremówką. Gotowe czekoladki wkładamy do lodówki.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLatKgPtB4zZwA0lmO08byUstlEXTGrmgGoPm8X14oKVwU7m13zNQsIovAnzwfu8eW-jB7LvryndCtUs3jCxOksCZ76zPn6c-FZHAqabssYXbMrUA1c53HYQif3DX5uCDZpLIX3Qhe7PNP/s1600/czekoladowapolewaa+i+czekoladki.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLatKgPtB4zZwA0lmO08byUstlEXTGrmgGoPm8X14oKVwU7m13zNQsIovAnzwfu8eW-jB7LvryndCtUs3jCxOksCZ76zPn6c-FZHAqabssYXbMrUA1c53HYQif3DX5uCDZpLIX3Qhe7PNP/s1600/czekoladowapolewaa+i+czekoladki.jpg" height="200" width="127" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEio8d60PxRkhHnTqUCaO7wH9ql9wrqjtldrEoFIgxB8I1BmHxGeW_Gf4F84Tr544-5-sYhH0Q58UAq30_yhiXr8CCTSaX4aJwJUP37kf06Ykm4xXVdgPeGBrwKQfRAjUPgNXhHP-2TTV4cN/s1600/czekoladowapoolewaa+i+czekoladki.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEio8d60PxRkhHnTqUCaO7wH9ql9wrqjtldrEoFIgxB8I1BmHxGeW_Gf4F84Tr544-5-sYhH0Q58UAq30_yhiXr8CCTSaX4aJwJUP37kf06Ykm4xXVdgPeGBrwKQfRAjUPgNXhHP-2TTV4cN/s1600/czekoladowapoolewaa+i+czekoladki.jpg" height="200" width="97" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5vkB4AFvuxRpPOLb9Y1-E2DlgcCHfj21UiIJvaH8ofiOxaMWxchbS2zCchmNHfIfRWLvPQBUImM7Z-BAExPUu5sV_ivCghoa114hIBxLfyZbLH9L_03Ds-6ldjKtRVGVeF665jYgXZ7o-/s1600/czeekolaadki+%C5%9Bliwkoowei+jab%C5%82kooowe8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5vkB4AFvuxRpPOLb9Y1-E2DlgcCHfj21UiIJvaH8ofiOxaMWxchbS2zCchmNHfIfRWLvPQBUImM7Z-BAExPUu5sV_ivCghoa114hIBxLfyZbLH9L_03Ds-6ldjKtRVGVeF665jYgXZ7o-/s1600/czeekolaadki+%C5%9Bliwkoowei+jab%C5%82kooowe8.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgP2r1egI781athoNulasJi-LIsBtYpeKKuSx6jpn4n36-4e-m84NNvuVAMTCIdCzDDeGNaPPn1yH10TThSvtHo-n8xBiTmZEsu0ld2BTKafwrgZeobe6XuB2rIFlRvmxKENUdjtITVRLNb/s1600/czeekolaadki+%C5%9Bliwkowei+jab%C5%82kowe.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgP2r1egI781athoNulasJi-LIsBtYpeKKuSx6jpn4n36-4e-m84NNvuVAMTCIdCzDDeGNaPPn1yH10TThSvtHo-n8xBiTmZEsu0ld2BTKafwrgZeobe6XuB2rIFlRvmxKENUdjtITVRLNb/s1600/czeekolaadki+%C5%9Bliwkowei+jab%C5%82kowe.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZ8Y1pHCWMXlXLLatK7tOITBpCBN0OSEGVSURJRhNltKK5ibsyWlUAigRZB6FpIg3JR-xnKZfqe6zgyO4R-TX31DUG94wiPjfG3AiR1DA6D5s8ycozZaZvIG-2Vi8NxWSExr3g7s6UE9kS/s1600/czeekolaadki+%C5%9Bliwkoowei+jab%C5%82kooowe.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZ8Y1pHCWMXlXLLatK7tOITBpCBN0OSEGVSURJRhNltKK5ibsyWlUAigRZB6FpIg3JR-xnKZfqe6zgyO4R-TX31DUG94wiPjfG3AiR1DA6D5s8ycozZaZvIG-2Vi8NxWSExr3g7s6UE9kS/s1600/czeekolaadki+%C5%9Bliwkoowei+jab%C5%82kooowe.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/szwajcarskie-inspiracje"><img alt="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/szwajcarskie-inspiracje" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjymW97QmEn5jSO16P6Ci3KrWKMgZSbMTxTC77T6RSWMjKsjklUzKdEG5i3u69ee-taWl8r3kU-mTEAS7pwf6FLEQa5oYrRKBWELOS6eiO8Qub4mbk17MraDVxLO7Y_xOj2w4QTjfeGCd84/s1600/normal_ae6pDbmnBfx28ZLATmZgWlfD25nk5Azz.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03259844008418202292noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-8548382823725970537.post-54265645510755636272014-09-16T08:59:00.002+02:002014-09-16T12:40:00.691+02:00Sernik ze śliwkami.<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><b><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">I znów śliwki! :) Kruche ciasto, śliwki węgierki i delikatny ser. </span></b></span><br />
<span style="font-size: small;"><b><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">Na prawdę fajne połączenie smaków:)</span></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyNKhMU8l25rWfmPXrpmxxOHjoALZdJ6iW2jFElP9vpviaBe9KqxZC7WEudGObrCVUUb0vxc-QU-bvdpYHSbHVVh7ihzZ_QaBDSLxbRwkXm6AyGv7Rt-gLpyfsQSx8xSGMA3RD2LWOgalC/s1600/sernik+ze+%C5%9Bliwkaami+na+kruchym+spodziee.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhA7zrB2x501DMapAscbi6ZzHwR7w_OSZCRIT0Er-5QADN2N4I-IUBkk2ZjsdUrPAZ5c7dzPCUEYXVBz8fMbgFyG__qk5h-jRLJIvQ3J7LlZ8BGrJAxS66aDXqfwhM5NpDxgOTzGWzPp16G/s1600/sernik+ze+%C5%9Bli+wkaami+na+kruchym+spodziee.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhA7zrB2x501DMapAscbi6ZzHwR7w_OSZCRIT0Er-5QADN2N4I-IUBkk2ZjsdUrPAZ5c7dzPCUEYXVBz8fMbgFyG__qk5h-jRLJIvQ3J7LlZ8BGrJAxS66aDXqfwhM5NpDxgOTzGWzPp16G/s1600/sernik+ze+%C5%9Bli+wkaami+na+kruchym+spodziee.jpg" /></a></div>
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>Składniki (blacha o wym spodu 20x35cm): </b></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>Kruchy spód:</b></span></span></div>
<ul style="text-align: center;">
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">300 g mąki</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">130 g masło </span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">3 żółtka</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">4 łyżki cukru pudru</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">1,5 łyżeczki proszku do pieczenia </span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">1 łyżka cukru waniliowego </span></span></li>
</ul>
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>Masa serowa:</b></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<ul>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"> 1 kg twarogu trzykrotnie zmielonego lub z wiaderka</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">3 jajka</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">6 łyżek cukru</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">łyżka soku z cytryny, lub aromatu cytrynowego</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">1 cały budyń</span></span></li>
</ul>
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>Dodatkowo:</b> 1 kg śliwek węgierek, łyżeczka cynamonu, łyżka bułki tartej</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>Wykonanie:</b></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>1.</b> <b>Spód:</b> Składniki ciasta siekamy na stolnicy i zarabiamy w jedną całość. Nie wyrabiamy zbyt długo, tylko do połączenia się składników. Ciasto wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i posypujemy je bułką tartą.* Układamy śliwki na całej powierzchni ciasta skórką na dole. Znów obsypujemy całość szczyptą bułki tartej i cynamonem.</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>2. Masa serowa: </b>Oddzielamy żółtka od białek do osobnych misek. Żółtka ucieramy z cukrem na gładką,lekko puszystą masę (cukier nie musi się do końca rozpuścić). Dodajemy ser, sok z cytryny i miksujemy aż się składniki ładnie połączą. Wsypujemy budyń. Ubijamy białka na sztywną pianę i łączymy z serem. Mieszamy. Można teraz spróbować sera- jeśli wg Was jest mało słodki można dosypać cukier puder. Gotową masę wykładamy na śliwki i wstawiamy do piekarnika nagrzanego na ok 180 stopni na 1 godzinę. </span></span></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: medium;"><span style="font-size: large;"></span><b><span style="font-size: large;">*dzięki temu sok ze śliwek wchłonie się w bułkę a nie w kruchy spód, bułki nie czuć po upieczeniu ciasta</span></b></span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyNKhMU8l25rWfmPXrpmxxOHjoALZdJ6iW2jFElP9vpviaBe9KqxZC7WEudGObrCVUUb0vxc-QU-bvdpYHSbHVVh7ihzZ_QaBDSLxbRwkXm6AyGv7Rt-gLpyfsQSx8xSGMA3RD2LWOgalC/s1600/sernik+ze+%C5%9Bliwkaami+na+kruchym+spodziee.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyNKhMU8l25rWfmPXrpmxxOHjoALZdJ6iW2jFElP9vpviaBe9KqxZC7WEudGObrCVUUb0vxc-QU-bvdpYHSbHVVh7ihzZ_QaBDSLxbRwkXm6AyGv7Rt-gLpyfsQSx8xSGMA3RD2LWOgalC/s1600/sernik+ze+%C5%9Bliwkaami+na+kruchym+spodziee.jpg" height="400" width="266" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3r9Vb-Pe8BMRksuFRLvOc2ZVL16GsI2xlKIXMsbZrSHicDsI-gwFiYQDNv6Uat39lYvAP-cQTcUmIqFIWOeo9EdVleXTCRUwmqakQjWRBqI1OLrj07ldYpKrEA-tJABvd1oDlYKtbPByh/s1600/sernik+ze%C5%9Bliwkami+nakruchym+spodzie.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3r9Vb-Pe8BMRksuFRLvOc2ZVL16GsI2xlKIXMsbZrSHicDsI-gwFiYQDNv6Uat39lYvAP-cQTcUmIqFIWOeo9EdVleXTCRUwmqakQjWRBqI1OLrj07ldYpKrEA-tJABvd1oDlYKtbPByh/s1600/sernik+ze%C5%9Bliwkami+nakruchym+spodzie.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3kR11m0C_cGQ38omWpxNgrtZpYRV41rNWsiGdUPL9lM_U-mcruVdxD7ouNgsUDsOU48o471hn6Y4rL1zHh47tpAsQZH-8zB_-jE1RWGpMqYizpT1gcVeLhPe0vOC7wL9IpYl9WwuLF6UH/s1600/sernik+ze+%C5%9Bli+wkaami+na+krruchym+spodziee.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3kR11m0C_cGQ38omWpxNgrtZpYRV41rNWsiGdUPL9lM_U-mcruVdxD7ouNgsUDsOU48o471hn6Y4rL1zHh47tpAsQZH-8zB_-jE1RWGpMqYizpT1gcVeLhPe0vOC7wL9IpYl9WwuLF6UH/s1600/sernik+ze+%C5%9Bli+wkaami+na+krruchym+spodziee.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/sliwka-robaczywka"><img alt="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/sliwka-robaczywka" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjk9QF6386mvMZFX71OCn9HiBE4u2PP31hca5lf1S0OWeTqHOf8jAz4-nzLmAF2JmUKCCABgKt4DhsiYVGI1I7x0WyiBnrq6uicrP2Zm4udot0OE6DM-AfBXgn9_MEgmTACLNwWlxQUhFj2/s1600/normal_whxSX3T1jsqXr2qN7KxKZKLUMtkZmQzz.jpg" /></a></div>
<span id="goog_1045311827"></span><span id="goog_1045311828"></span><br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03259844008418202292noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-8548382823725970537.post-22970867413799500512014-09-14T16:55:00.000+02:002014-09-14T16:56:49.017+02:00Gęste powidło śliwkowe.<div style="text-align: center;">
<b>Powidło robię rok w rok. Nie wyobrażam sobie go nie mieć. Ostatnio robiłam ze śliwek mirabelek (ten jaśniejszy słoiczek) i opali. Wczoraj zrobiłam już chyba ostatni ,,rzut" z węgierek. Każde powidło minimalnie czymś się różni w smaku. Z mirabelek jest np znacznie delikatniejsze. Najbardziej aromatyczne jest z węgierek i ma piękny kolor. Nie zrażajcie się tym że trzeba je smażyć przez 2 lub 3 dni. Nie jest to strasznie pracochłonne a swoją konsystencją nam to wynagrodzi.</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b>A oto parę ciast których sobie nie wyobrażam bez tego powidła! :)</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><a href="http://kuchenne-zapiski-m.blogspot.com/2014/08/tradycyjne-ciasto-jo-jo.html">Ciasto Jo-Jo</a>, <a href="http://kuchenne-zapiski-m.blogspot.com/2012/11/pani-walewska-czyli-pyszna-pychotka.html">Ciasto pychotka</a>, <a href="http://kuchenne-zapiski-m.blogspot.com/2013/11/miodownik-z-masa-grysikowa-i-powidami.html">Miodownik z masą grysikową</a>, <a href="http://kuchenne-zapiski-m.blogspot.com/2013/03/wuzetka-z-powidem-z-porzeczek.html">Domowa wuzetka</a>.</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrjNbq7P4GnRc8KyURj85P8oxrz-lkYmsIz0Gw3XXICm9tYaTfmtz2tgHp0uAGPW_yj5dcvamqwafOfe2jTWfgLlisW8lh9_l9d5nHkRXB_oVXBjqj7a0o_8RHre-k2Tsg0K3xUwXq80pS/s1600/powid%C5%82o+sliwkowe+w%C4%99gierki.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrjNbq7P4GnRc8KyURj85P8oxrz-lkYmsIz0Gw3XXICm9tYaTfmtz2tgHp0uAGPW_yj5dcvamqwafOfe2jTWfgLlisW8lh9_l9d5nHkRXB_oVXBjqj7a0o_8RHre-k2Tsg0K3xUwXq80pS/s1600/powid%C5%82o+sliwkowe+w%C4%99gierki.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b> Składniki: </b></span></span></div>
<ul style="text-align: center;">
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"> ok. 3 kg śliwek węgierek</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">1 kg cukru</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">pół szklanki wody </span></span></li>
</ul>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"> <b>Wykonanie:</b></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">Śliwki wycieramy i wydrążamy z nich pestki. Przekładamy je do jednego garnka (ważne żeby miało dość grube dno) i podlewamy wodą. Nastawiamy na średnim ogniu i przykrywamy pokrywką. Gdy owoce puszczą sok- dusimy bez przykrycia. Prażymy co chwilę mieszając ok 2-3 h. Po tym czasie przykrywamy i odstawiamy do ostygnięcia. Na drugi dzień znów prażymy ok 2h na niewielkim ogniu. Odstawiamy do ostygnięcia i blenderem miksujemy żeby uzyskać gładką konsystencję. I w tym momencie możemy :</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">- nastawić po ostygnięciu i rozdrobnieniu,dodaniu cukru ponownie nastawiamy na niecałą godzinę,</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">lub</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">- nastawiamy na niewielki ogień trzeciego dnia, dodajemy cukier i prażymy też niecałą godzinę,</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">(efekt jest ten sam, tylko zależy to od naszego czasu:)</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">Gdy powidło będzie gęste i gładkie gorące przekładamy do czystych i suchych słoików. Zakręcamy i odstawiamy słoiki do góry dnem na min 15 min. Nie uważam żeby dodatkowa pasteryzacja była potrzebna. Od lat zakrętki mi ładnie trzymają (a powidło się nie psuje) bez dodatkowej pracy.</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjquwkOKS__U3RCY1tUV8_KK7EMwvJWM0S09dZ66himbh7BeuJeKXkrVZTu-3cCN3sTqDZ2R2TzcGW6oxobx5lCr-JRf-VTuPLKwGJN7ketesYMuv7AAUCgCeNNzR7Rz_3XEUyl0voI4eYi/s1600/powid%C5%82o+sliwkowe+w%C4%99gierki+opal.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjquwkOKS__U3RCY1tUV8_KK7EMwvJWM0S09dZ66himbh7BeuJeKXkrVZTu-3cCN3sTqDZ2R2TzcGW6oxobx5lCr-JRf-VTuPLKwGJN7ketesYMuv7AAUCgCeNNzR7Rz_3XEUyl0voI4eYi/s1600/powid%C5%82o+sliwkowe+w%C4%99gierki+opal.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhx77cjsPmWngq6j7jCdsTNqTJDSXnta-VlrD7-uZ7bgVhDa_S2MDnL-_zRMTyizuiIcz5sAl7LK0e7yKQyMuBrBRNXk-BxBqYjvMQTtN0VT_cGuHI9lsWQpPFaMjzvmMwbgtLFXSHCh9jv/s1600/powid%C5%82o+sliwkowe+w%C4%99gierkii+opal.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhx77cjsPmWngq6j7jCdsTNqTJDSXnta-VlrD7-uZ7bgVhDa_S2MDnL-_zRMTyizuiIcz5sAl7LK0e7yKQyMuBrBRNXk-BxBqYjvMQTtN0VT_cGuHI9lsWQpPFaMjzvmMwbgtLFXSHCh9jv/s1600/powid%C5%82o+sliwkowe+w%C4%99gierkii+opal.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Zdj. powyżej: <u> Powidło przed użyciem blendera:)</u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjz-62at-Vv6zZ9lzzI4XIxGKCrlLUBY5oS3nVynsQDQjyTvqFJKcRfr93p2BlQ3JrHPMh2wO2NyTvmMa97P5EvMNXdiqxft6sGyrEg7XgaFhFu0El1z0MRvq8REmawnajfNDF0kLDT4al_/s1600/powid%C5%82o+sliwkowe+w%C4%99gierkii+opall.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjz-62at-Vv6zZ9lzzI4XIxGKCrlLUBY5oS3nVynsQDQjyTvqFJKcRfr93p2BlQ3JrHPMh2wO2NyTvmMa97P5EvMNXdiqxft6sGyrEg7XgaFhFu0El1z0MRvq8REmawnajfNDF0kLDT4al_/s1600/powid%C5%82o+sliwkowe+w%C4%99gierkii+opall.jpg" height="400" width="267" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/sliwka-robaczywka"><img alt="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/sliwka-robaczywka" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4s1-nDLPlLavnzLaZtM3ah9i40E5c7lDfbcCzzl6GjsSvg-QRQ61cCuTeNzDS9lXexuAusTReybC0a3eDI31ppHtjdzIxLrAPyLrguaHPiomNNBPoZkcOesOz6koF_S_W5vsXn1LXijne/s1600/normal_whxSX3T1jsqXr2qN7KxKZKLUMtkZmQzz.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03259844008418202292noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8548382823725970537.post-9804247037528140072014-09-13T10:05:00.001+02:002014-09-13T10:09:03.525+02:00Puszysty sernik Rosa<div style="text-align: center;">
<b>Ten przepis miałam od dawna zapisany na blogu, ale dopiero teraz go publikuję.</b><br />
<b>Delikatny, puszysty ser i piankowy wierzch. Moje połączenie idealne ;)</b><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyv8IoZ6vuBFCYczFj-sBWI472ZSVpAOfIbc-zX-cVE5pew7iC5zWN1AGLrZw6OxE11Mqu0vf-hPFlqcxy43KRVSJFbvnbmVL4RuNaACLlJy815czoHoFfqS-Y-RU9YxDxYt1KsWFICiQS/s1600/sernik+rosa+5+kuchenne-zapiski-m.blogspot.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyv8IoZ6vuBFCYczFj-sBWI472ZSVpAOfIbc-zX-cVE5pew7iC5zWN1AGLrZw6OxE11Mqu0vf-hPFlqcxy43KRVSJFbvnbmVL4RuNaACLlJy815czoHoFfqS-Y-RU9YxDxYt1KsWFICiQS/s1600/sernik+rosa+5+kuchenne-zapiski-m.blogspot.jpg" /></a></div>
***</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><u><b>Składniki:</b></u></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>Kruchy spód:</b></span></span></div>
<ul style="text-align: center;">
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">300 g mąki</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">130 g masła</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">3 żółtka</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">4 łyżki cukru pudru</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">1,5 łyżeczki proszku do pieczenia</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">1 łyżka cukru waniliowego </span></span></li>
</ul>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b> Masa serowa:</b></span></span></div>
<ul style="text-align: center;">
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">1 kg trzykrotnie zmielonego sera</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">1 duży budyń</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">3/4 szkl mleka</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">1 łyżeczka cukru waniliowego</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"> 1/2 szkl oleju lub masła</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">2 całe jajka</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">4 żółtka</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">3/4 szkl cukru</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"> skórka pomarańczowa </span></span></li>
</ul>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>Pianka Rosa:</b></span></span><br />
<ul>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">6 białek</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">1 szkl cukru <b><br /></b></span></span></li>
</ul>
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>Wykonanie:</b></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>Spód:</b> Mąkę wysypać na stolnicę, dodać miękkie masło i dobrze rozdrobnić z mąką. Dodać żółtka, cukier waniliowy, cukier puder i proszek do pieczenia. Zarobić jednolite ciasto. Białka odstawiamyna później. Wykładam formę ciastem. U mnie była to 24x37 cm.</span></span><br />
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><br /></span></span>
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>Masa serowa:</b> W misce utrzeć żółtka z całymi jajkami z cukrem, ucierać tak długo aż nasz ,,kogiel-mogiel" będzie puszysty i dobrze ubity. Dodajemy cały ser i dokładnie miksujemy. Na koniec dokładamy pozostałe składniki budyń, mleko itd. Kandyzowaną skórkę możemy zastąpić rodzynkami. Gotową masę serową wykładamy na surowy kruchy spód i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok 45 min.</span></span><br />
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><br /></span></span>
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>Pianka Rosa</b>: Po tym czasie ubijamy pianę z białek na sztywno z cukrem. Aż piana będzie ładnie ubita a cukier się rozpuści. Wyciągamy sernik i nakładamy ubitą pianę. Pieczemy jeszcze ok 10- 15 min. Nie suszymy pianki dłużej bo wtedy będziemy mieć coraz mniejsze kropelki rosy.Odstawiamy do ostygnięcia.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiij2KqQqlZL4bBIrvR17oKiVMX0X3eP-c121gu8aIKEbKgoZKFOBKgshbR4VMrSXfd-nCXW4Kd-IJGad_Pq9yMQ3ayvW8jaBpP9DBdhnhUwY_5sd4DOY6qwmky9t1j9EwGs-5zwd2SOmj0/s1600/sernik+rosa+4+kuchenne-zapiski-m.blogspot.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiij2KqQqlZL4bBIrvR17oKiVMX0X3eP-c121gu8aIKEbKgoZKFOBKgshbR4VMrSXfd-nCXW4Kd-IJGad_Pq9yMQ3ayvW8jaBpP9DBdhnhUwY_5sd4DOY6qwmky9t1j9EwGs-5zwd2SOmj0/s1600/sernik+rosa+4+kuchenne-zapiski-m.blogspot.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03259844008418202292noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-8548382823725970537.post-72348640895929528312014-09-12T10:06:00.000+02:002014-09-12T10:07:30.114+02:00Jesienny bigos z pomidorami i papryką.<div style="text-align: center;">
<b>Poranki i wieczory zrobiły się już chłodne, więc chętniej jemy coś gorącego. Bigos możecie zrobić bez mięsa bo z samymi warzywami jest równie dobry:)</b><br />
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSon5v_bXqpWu0QCTho0hC6mxJ891WkN5LYP3aB5vwzhYabhjDu9DT6tZE7lc4I5BC9_zj3ogpcq-dCnGV12pr2mokXg3ZeqYTH4Dyhxb18vQgFO9whc9BvjXxWkt2LxR08r8b56xE_DS3/s1600/jesiennybigoszpapryk%C4%85ipomidoramii.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSon5v_bXqpWu0QCTho0hC6mxJ891WkN5LYP3aB5vwzhYabhjDu9DT6tZE7lc4I5BC9_zj3ogpcq-dCnGV12pr2mokXg3ZeqYTH4Dyhxb18vQgFO9whc9BvjXxWkt2LxR08r8b56xE_DS3/s1600/jesiennybigoszpapryk%C4%85ipomidoramii.jpg" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><b>Składniki:</b></span></span></div>
<ul style="text-align: center;">
<li><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">1 mała główka kapusty</span></span></li>
<li><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"> 1 papryka czerwona</span></span></li>
<li><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">1 papryka żółta</span></span></li>
<li><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">1 duża marchew</span></span></li>
<li><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">4 średnie pomidory</span></span></li>
<li><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">1 duża cebula lub 2 średnie </span></span></li>
<li><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">przyprawy: ziele angielskie- ok 6 kuleczek, 3 liście laurowe, kminek mielony - 1 łyżeczka, sól, pieprz, </span></span></li>
<li><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">boczek, kiełbasa (opcjonalnie) </span></span></li>
<li><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">natka pietruszki </span></span></li>
</ul>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><b>Wykonanie: </b>Kapustę szatkujemy, przekładamy do garnka i zalewamy wodą (tak żeby ją lekko przykryła). Gotujemy. Obieramy cebulę, marchew, papryki. Wszystko kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy oliwę - wrzucamy warzywa i podsmażamy wszystko co jakiś czas mieszając. Dodajemy do gotującej się kapusty. Obieramy pomidory i kroimy w grubą kostkę. Wrzucamy do kapusty. (Jeśli chcemy bigos z boczkiem lub kiełbasą pokrójcie je w kostkę, lekko podsmażcie na patelni i dodajcie właśnie teraz:) Całość doprawiamy przyprawami i pozostawiamy do duszenia się na jakąś godzinę.Gdy kapusta będzie miękka podbijamy lekko kapustę. Posypujemy świeżą natką pietruszki. Możemy to zrobić na 2 sposoby:)</span></span><br />
<br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><b>1 sposób:</b> w garnuszku mieszamy tak żeby nie było grudek: 1 dużą łyżkę śmietany, 1,5 łyżki mąki i ok. 2 łyżki zimnej wody, ma powstać konsystencja ciasta na naleśniki, więc jeśli będzie zbyt gęste dodajcie jeszcze troszkę wody. Dodajemy do bigosu wlewając cienkim strumieniem i energicznie mieszając.</span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><b>2 sposób:</b> na suchej patelni rumienimy na średnim ogniu ok 3-4 łyżki mąki - tak żeby lekko zżółkła. Przekładamy do bigosu i mieszamy. </span></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfg_BdctP_JAA8jWu9toQGiJRiUwxQC320uyBXU9J8BjhrGvMN3gH95aWQ-sqCj1uWMaO_GnFJNNUJQYXYCGtX3KEb9ZN84qzqUW2aBY2Y9a_RQbPZoUtYNeSwMPVCRChm-pBR_LxuF4JI/s1600/jesiennybigoszpapryk%C4%85ipoomiidoramii.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfg_BdctP_JAA8jWu9toQGiJRiUwxQC320uyBXU9J8BjhrGvMN3gH95aWQ-sqCj1uWMaO_GnFJNNUJQYXYCGtX3KEb9ZN84qzqUW2aBY2Y9a_RQbPZoUtYNeSwMPVCRChm-pBR_LxuF4JI/s1600/jesiennybigoszpapryk%C4%85ipoomiidoramii.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGhK9iNzzEcxAhjzCcoK1pQbDv-oisN0olxNfjYbHwb9U9ffIn2wOMMsqw7gfZKuFdaCPARqCPxYPDqD6iLwin_UxqdgldAiRDTi8gCr6jPyG5LNt4131Lz9DtX3auQQKROqWFH6zgI_md/s1600/jesiennybigoszpapryk%C4%85ipomidorami.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGhK9iNzzEcxAhjzCcoK1pQbDv-oisN0olxNfjYbHwb9U9ffIn2wOMMsqw7gfZKuFdaCPARqCPxYPDqD6iLwin_UxqdgldAiRDTi8gCr6jPyG5LNt4131Lz9DtX3auQQKROqWFH6zgI_md/s1600/jesiennybigoszpapryk%C4%85ipomidorami.jpg" height="400" width="271" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/pora-na-pomidora"><img alt="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/pora-na-pomidora" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNVIeIiNoEeUSQR0S-Y296MhVLURW0c9X6312hUNqMqscVNPbp6oXEU7QnjBIS9XhLvxu8Z8gcJ9bqFC4Of1WDgIvggBUmE85DSkWbnWf2nPNkitiHzyW-aej_fpoyFzVM0gqyq-_7djn8/s1600/normal_6bCB7ZM6AoWxkeKGbU09RxAcln8ltAzz.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03259844008418202292noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-8548382823725970537.post-20869922247344489602014-09-10T00:04:00.002+02:002014-09-10T00:06:10.390+02:00Prosta zupa krem z buraków.<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><b>Zdrowa zupa, niskokaloryczna i jeszcze taka smaczna:) ! Choć wielu z Was może taka wersja zupy - kremu z buraków odstraszyć to myślę, że na prawdę warto zaryzykować.</b></span><br />
<b><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">Bogata w smaku, gęsta i szybko sycąca. Można podawać ją również z grzankami.</span></b><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjP0MMHtQSOR55ZZFIYrV1UeF4AlWaIq7AY2V5fXVShu1e3X-SF3IY-kSQy8FBHdi8WPJnwg8BS-uR9XlVLG6kQQv_hGjp_Q1MjvpLl8Ojxw3Ipra04w5_buQIi5VwC98sncst1Pmo2vKyB/s1600/zupakremzburakow.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjP0MMHtQSOR55ZZFIYrV1UeF4AlWaIq7AY2V5fXVShu1e3X-SF3IY-kSQy8FBHdi8WPJnwg8BS-uR9XlVLG6kQQv_hGjp_Q1MjvpLl8Ojxw3Ipra04w5_buQIi5VwC98sncst1Pmo2vKyB/s1600/zupakremzburakow.jpg" /></a></div>
<span style="font-size: large;"> <span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><b>Składniki:</b></span></span><br />
<ul>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">1,5kg buraków </span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">1 duża marchew</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">1 pietruszka</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">ćwiartka selera </span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">pół cebuli</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">dwa liście laurowe</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">kilka ziarenek ziela angielskiego</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">szczypta cukru</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">2-3 łyżki oliwy z oliwek </span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">łyżka octu (nie czuć go potem z zupie, a pozwoli zachować ładny kolor)</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">kilka gałązek natki pietruszki i lubczyku (z łodygami i liścmi)</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">1 litr bulionu warzywnego lub drobiowego </span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"> sól, pieprz</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">śmietana 12%- do podania</span></span></li>
</ul>
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>Wykonanie:</b></span></span><br />
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"> Buraki, marchew, pietruszkę, selera i cebulę obrać. Pokroić na dość cienkie plastry (buraki na mniejsze cząstki). Przesmażyć przez chwilę z oliwą w garnku. Pozwoli to wydobyć lepszy smak warzyw. Dolać bulion. Doprawić zielem, liściem laurowym, octem i cukrem. Dodać gałązki pietruszki i lubczyku. Gotować ok 1 h pod przykryciem aż buraki będą miękkie. Po tym czasie odstawić na chwilę do lekkiego ostygnięcia. Zmiksować całość na gładki krem. Doprawić dobrze solą i pieprzem. Podawać z kleksem śmietany i pokrojoną natką pietruszki.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh39N_Kpu6j7ONIyV8OJe4IUqlORS7FUXkbkB8AuplKvGOAAeeLwVX92O4hW7LpenwBECSYcTXTg5W5NyDKXfmSxMg_KSqtXKLCCN_8EIsXx1ObKM3LeOfRCyic1ZIAoRBUnldb_Y2mptPN/s1600/krem+z+burak%C3%B3ww.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh39N_Kpu6j7ONIyV8OJe4IUqlORS7FUXkbkB8AuplKvGOAAeeLwVX92O4hW7LpenwBECSYcTXTg5W5NyDKXfmSxMg_KSqtXKLCCN_8EIsXx1ObKM3LeOfRCyic1ZIAoRBUnldb_Y2mptPN/s1600/krem+z+burak%C3%B3ww.jpg" height="265" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjchyphenhyphenj6aqygNDdcn9AvFgHsY5S8vhq3Qya3_JcWK1WJZpuwCvpRZM05ZedMat1pGVPcIw3E0SQnCDvdFDHyTJe_BiGC9FUWs_KbNA-jlr5HX2AS2vewvf8JmDoe4g5NX-tuwDcfxdE_8Rs2/s1600/krem+z+burak%C3%B3%C3%B3ww.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjchyphenhyphenj6aqygNDdcn9AvFgHsY5S8vhq3Qya3_JcWK1WJZpuwCvpRZM05ZedMat1pGVPcIw3E0SQnCDvdFDHyTJe_BiGC9FUWs_KbNA-jlr5HX2AS2vewvf8JmDoe4g5NX-tuwDcfxdE_8Rs2/s1600/krem+z+burak%C3%B3%C3%B3ww.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03259844008418202292noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8548382823725970537.post-31299512246122055022014-09-07T11:35:00.001+02:002014-09-07T11:35:49.192+02:00Wilgotny murzynek z orzechami.<div style="text-align: center;">
<b>Mocno kakaowy murzynek z polewą i orzechami, to sama przyjemność dla podniebienia:)</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b>Wilgotny, miękki i delikatny. Robię od razu z podwójnej porcji:)</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXD697Ji9DdkXG2S3N2eySLaRj1JdmbKRarRfruEjgHJ-IIkt53TWPizFcoynFCcpf8FvPKuYQZoP2rowa8u1-jhtBT-MsyYvYmGECi0XovDQqaatZDhfqkyLV6jzLGUg45qrI-zQCJRbM/s1600/murzynekczekoladowyzorzechami.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXD697Ji9DdkXG2S3N2eySLaRj1JdmbKRarRfruEjgHJ-IIkt53TWPizFcoynFCcpf8FvPKuYQZoP2rowa8u1-jhtBT-MsyYvYmGECi0XovDQqaatZDhfqkyLV6jzLGUg45qrI-zQCJRbM/s1600/murzynekczekoladowyzorzechami.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b> Składniki (na 1 formę keksówkę):</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<ul>
<li><span style="font-size: large;">1 kostka masła lub margaryny mlecznej</span></li>
<li><span style="font-size: large;">0,5 szklanki mleka</span></li>
<li><span style="font-size: large;"> 1,5 szkl cukru kryształu</span></li>
<li><span style="font-size: large;">4 jajka</span></li>
<li><span style="font-size: large;">2 szklanki mąki pszennej</span></li>
<li><span style="font-size: large;">1 płaska łyżka proszku do pieczenia</span></li>
<li><span style="font-size: large;">5 łyżek kakao </span></li>
<li><span style="font-size: large;">garść posiekanych orzechów włoskich </span></li>
</ul>
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b>Wykonanie:</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b>1.</b> Margarynę, mleko, kakao i cukier zagotować, tak żeby cukier się rozpuścił. Z powstałej masy odlać 3/4 szklanki. Lekko ostudzić masę. W misce wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodać do masy i zmiksować. Oddzielić białka od żółtek. Żółtka dodawać do masy i miksować. Osobno ubić białka na sztywną pianę. Połączyć je z masą, wymieszać łyżką. Przelać do formy i piec w temp 180 stopni ok 50 min.</span><br />
<span style="font-size: large;">2. Po lekkim ostudzeniu ciasta (ale tak żeby było jeszcze ciepłe) w pęknięty środek ciasta wlewamy odlaną wcześniej polewę. Tak żeby pokryła całe ciasto. Posypujemy pokrojonymi orzechami.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiguq8qxd9IQHpaO1Lvm7eMW1cqkIK6UN7_ihLpcfNsNCDgJ9F24nMFjGbNWl2xw21pICRzMaltct3Fimft4zfBtUdgp4-3mZ1v0aGle8q_H8hRw1lHgN_S08h4zMjHjgLrkQsnzadDMSso/s1600/murzynekczekoladowyzorzecchami234.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiguq8qxd9IQHpaO1Lvm7eMW1cqkIK6UN7_ihLpcfNsNCDgJ9F24nMFjGbNWl2xw21pICRzMaltct3Fimft4zfBtUdgp4-3mZ1v0aGle8q_H8hRw1lHgN_S08h4zMjHjgLrkQsnzadDMSso/s1600/murzynekczekoladowyzorzecchami234.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvZl6r9wWv7vIzTt1cHmrh5hbztaEnIG-WmVl-CX4AOu12tgrFZ19cDweQjtdfnhHn62LnyFJlgLNzNzlqGm17FO1pcecPt-6XcOwPrYoi10-sVA-fh0pl3iHAZvBEBYfNdPxd-ySMkpDk/s1600/murzynekczekoladowyzorzecchami2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvZl6r9wWv7vIzTt1cHmrh5hbztaEnIG-WmVl-CX4AOu12tgrFZ19cDweQjtdfnhHn62LnyFJlgLNzNzlqGm17FO1pcecPt-6XcOwPrYoi10-sVA-fh0pl3iHAZvBEBYfNdPxd-ySMkpDk/s1600/murzynekczekoladowyzorzecchami2.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpDar6dW9q2-rEY-SffoxFE04igqXVRt2nTOaS4Vse87Yi9g2VClkZpOpnaukQKRYfMnM93tknc4rfwH9CvTQ7TmnqAAPC43vB384_0U0EobVqods0uEBa4Aer1D8Iw7bB9hK-UMiBH8rA/s1600/murzynekczekoladowyzorzecchami2h34.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpDar6dW9q2-rEY-SffoxFE04igqXVRt2nTOaS4Vse87Yi9g2VClkZpOpnaukQKRYfMnM93tknc4rfwH9CvTQ7TmnqAAPC43vB384_0U0EobVqods0uEBa4Aer1D8Iw7bB9hK-UMiBH8rA/s1600/murzynekczekoladowyzorzecchami2h34.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Inspiracja przepis z <a href="http://www.mojeciasto.pl/przepisy/murzynek-8698/#.VAuStBbvZPw">mojeciasto.pl</a></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03259844008418202292noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-8548382823725970537.post-12033778058296282602014-09-05T11:21:00.000+02:002014-09-07T01:13:37.521+02:00Proste buchty ze śliwkami. <div style="text-align: center;">
<b>Delikatne bułeczki ze śliwką to mój ostatni strzał w 10 :) Rozpływają się w ustach i na jednej się nie kończy ;) Łatwo się je robi i nie licząc czasu wyrośnięcia- szybko. </b></div>
<div style="text-align: center;">
<b>A i składniki też nie są drogie.</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b>Nie przepadam za jedzeniem samej surowej śliwki ale w takim wykonaniu lub w knedlach zjem zawsze;)</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOhpmTDZVWsnpluQ8OVlRrDBeMM5fsaRYvuXuanaTQoxnyguFUGUUIuBpfO0whv_EsUOPTwTl6ieQG0pwC2dGHsB9MWR0iyE_0IRcwXqWTZ-2CAy8NF-jtH2rKhha2jXLoXX_duhDSw7Hc/s1600/buleczkisliwkaacciastoo56.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOhpmTDZVWsnpluQ8OVlRrDBeMM5fsaRYvuXuanaTQoxnyguFUGUUIuBpfO0whv_EsUOPTwTl6ieQG0pwC2dGHsB9MWR0iyE_0IRcwXqWTZ-2CAy8NF-jtH2rKhha2jXLoXX_duhDSw7Hc/s1600/buleczkisliwkaacciastoo56.jpg" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><u><b>Składniki (na ok 30 bułek):</b></u></span></span></div>
<ul style="text-align: center;">
<li style="text-align: center;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">ok 1 kg śliwek (jeśli są małe to całe, jeśli duże to połówki</span></span></li>
<li style="text-align: center;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">0,5 l mleka</span></span></li>
<li style="text-align: center;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">50 g świeżych drożdzy</span></span></li>
<li style="text-align: center;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">ok 10 łyżek cukru</span></span></li>
<li style="text-align: center;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">160 g miękkiego masła</span></span></li>
<li style="text-align: center;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">0,5 kg mąki pszennej</span></span></li>
<li style="text-align: center;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">4 żółtka</span></span></li>
<li style="text-align: center;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">szczypta soli </span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">15 dag stopionego i ostudzonego masła</span></span></li>
<li><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">4 łyżki bułki tartej (jeśli użyjemy dużych śliwek) </span></span></li>
</ul>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><u><b>Wykonanie:</b></u></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"> Drożdże rozrabiamy z 2 łyżkami cukru, wlewamy do mleka. Dodajemy sól i 2 łyżki mąki. Mieszamy. Odstawiamy. Żółtka ucieramy na puch z pozostałym cukrem. Na stolnicy wysypujemy mąkę i nożem siekamy z nią masło. Dodajemy zaczyn z drożdży i roztarte żółtka. Całość zarabiamy w jednolite ciasto. Zostawiamy do wyrośnięcia na stolnicy. Ciasto dzielimy na części, w każdą część wkładamy śliwkę. Użyłam dużych śliwek dlatego też każdą lekko obtaczałam przed włożeniem do ciasta w bułkę tartą. (Dzięki temu wchłonie nadmiar soku,a nie będzie jej czuć w bułce). Uformowane kulki zanurzamy w zimnym maśle i układamy w foremce. Zostawiamy w blaszce ok 20 min żeby jeszcze podrosły i pieczemy ok 30 min w temp 180 stopni.</span></span><b><br /></b></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje_wtbPRc13Y1BVpSV8UdKvIcMaV246SSNksD2SwE4FXtGTVVcZkxCGRhcNu3PIWqjT0d8uiPp-UXuRnk83EalYFdI93OVW3NHtF92n-pvVvxCKZXI8KBb6LI1cEbUkPx8KfybOSiELD0k/s1600/buleczkisliwkaa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwQgDJzvDqNmJ_jZ0MBp3oDH71BG35wK944G6g83d4WStL3RBMmitUE00J2S-pVg9iGlDY9Ytz5i8tWhHIK4QkSWYyhhkQv1Oz8wtX4f5y-sYwx-sYLvAEHQxhLdu_mXcEeLI00AqiqcL5/s1600/buleczkisliwka.jpg" height="200" width="148" /><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje_wtbPRc13Y1BVpSV8UdKvIcMaV246SSNksD2SwE4FXtGTVVcZkxCGRhcNu3PIWqjT0d8uiPp-UXuRnk83EalYFdI93OVW3NHtF92n-pvVvxCKZXI8KBb6LI1cEbUkPx8KfybOSiELD0k/s1600/buleczkisliwkaa.jpg" height="200" width="133" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWZfpfFV3759JM4-Ttg3SxC81e7MF1cLhwIJiZezPIpe-deR92ag3zib9OgQpI6-YHJ9uSovUfzPRiYDtRyNxNk2p-9dsf33HAhCvanEBNgei9bvqlRxNJlT43aKpgkTQSJnqpXz0HyjZX/s1600/buleczkisliwkaacciastoo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWZfpfFV3759JM4-Ttg3SxC81e7MF1cLhwIJiZezPIpe-deR92ag3zib9OgQpI6-YHJ9uSovUfzPRiYDtRyNxNk2p-9dsf33HAhCvanEBNgei9bvqlRxNJlT43aKpgkTQSJnqpXz0HyjZX/s1600/buleczkisliwkaacciastoo.jpg" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBApMacWC5xFt8vft5h23_eo7xV0crvh0Ft-uSKvGErI8G3tN8C9YIQXWDudOq57svsTlYFowxYyrIOLvwIMeSditOBN4m75c9KWhOjylwl6gwaMrYBcIz7zWVGeiHL_VVvtOPeoE2m19j/s1600/buleczkisliwkaacciastoo5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBApMacWC5xFt8vft5h23_eo7xV0crvh0Ft-uSKvGErI8G3tN8C9YIQXWDudOq57svsTlYFowxYyrIOLvwIMeSditOBN4m75c9KWhOjylwl6gwaMrYBcIz7zWVGeiHL_VVvtOPeoE2m19j/s1600/buleczkisliwkaacciastoo5.jpg" height="320" width="209" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7686YZ1UbAV5Vka-cXYA_aYigfbhPWhagdaEXwooyKIPGyzzE66kb7pAxBf-ysK4lxzkI3qMTYEDeU3_Wd1lY2fpK6TW1-iBj-CbgtFzggPE-DzQvXoWDMKJAqat8OI-Fl6mcfxhwLtZX/s1600/buleczkisliwkaaciastoo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7686YZ1UbAV5Vka-cXYA_aYigfbhPWhagdaEXwooyKIPGyzzE66kb7pAxBf-ysK4lxzkI3qMTYEDeU3_Wd1lY2fpK6TW1-iBj-CbgtFzggPE-DzQvXoWDMKJAqat8OI-Fl6mcfxhwLtZX/s1600/buleczkisliwkaaciastoo.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTcxrObi9CBrLHK_mtmH0E3yZkcJOWmiZol2MtEInq_pX1nk4LE59XQRxwc-S0uey0SL6w7i45pvbTh0lApgZW_DfX0At_6OY_CN8N3X8COMyWdR1Btl4y3rZFziWURKWIt0Kyo3kbCOJt/s1600/buleczkisliwkaacciastoo567.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTcxrObi9CBrLHK_mtmH0E3yZkcJOWmiZol2MtEInq_pX1nk4LE59XQRxwc-S0uey0SL6w7i45pvbTh0lApgZW_DfX0At_6OY_CN8N3X8COMyWdR1Btl4y3rZFziWURKWIt0Kyo3kbCOJt/s1600/buleczkisliwkaacciastoo567.jpg" height="320" width="221" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/sliwka-robaczywka"><img alt="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/sliwka-robaczywka" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhwCR-SXgYsE8vD17xXnEGNhae4VZo-b8zv832FCP-bAWSsRqhg_NnUsNrV7S4hyphenhyphenmCJ_r16zfqQtx2F_VXxXAueMcoJU0GdcpQt9_bkLyGsbSfbrdRcwjzSXU1k2txJI55Z0jbFVdsddhp/s1600/normal_whxSX3T1jsqXr2qN7KxKZKLUMtkZmQzz.jpg" /></a> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/szkolne-sniadania"><img alt="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/szkolne-sniadania" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirAAlxJeI00jbVB-DMrEdCrLMW95Id_gLM2Qy4lW5NQlLDP1vlMqph_JNUTl-anC3KuBx3oKHKIEyDCZ8_WmZpnpGqhJpYCDU10IAa1oPx3Fa8MN6cIzMm7DixcWA4dBdvtyzK6-g2ZeTr/s1600/normal_1dVGxGbOwFKVaQkSgZOJQhiyypSRcAzz.jpg" /></a></div>
<br />
Inspiracją był przepis w serwisie <a href="http://polki.pl/kuchnia_przepisy_lista_desery_artykul,10025491.html">polki.pl</a></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03259844008418202292noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8548382823725970537.post-56763167635752281212014-09-03T11:11:00.002+02:002014-09-03T11:12:37.621+02:00Warzywna zupa jaś fasola.<div style="text-align: center;">
<b>Dobry dzień nie może obejść się bez dobrej zupy:) </b><br />
<b>Trochę jarzyn, fasoli, śmietanki i gotowe:) </b><br />
<b>Jeśli nie macie kostek wieprzowych możecie je zastąpić bulionem warzywnym lub drobiowym. </b><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrIv-g32h2WXlwpqLpFRTrWfJxKIRdMHoalXJcslTC90BbnmN2fH7SbZb9syP2PsLPG2TFFEUhvrK7vXZVI9rQzFIxsgDWPUYEW2QPYPRLAIgsvL3W9yG1alu8cfs3S-9P8ufv1fIwQxS-/s1600/zupafasolabialla.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrIv-g32h2WXlwpqLpFRTrWfJxKIRdMHoalXJcslTC90BbnmN2fH7SbZb9syP2PsLPG2TFFEUhvrK7vXZVI9rQzFIxsgDWPUYEW2QPYPRLAIgsvL3W9yG1alu8cfs3S-9P8ufv1fIwQxS-/s1600/zupafasolabialla.jpg" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><b>Składniki:</b></span></span><br />
<ul style="text-align: center;">
<li><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">1 litr grochu/ fasolki</span></span></li>
<li><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">500 g kości wieprzowych </span></span></li>
<li><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">1 duża marchew</span></span></li>
<li><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">1 duża pietruszka</span></span></li>
<li><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">1 średnia cebula</span></span></li>
<li><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">ćwiartka selera</span></span></li>
<li><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">250 ml śmietanki do zup 18% </span></span></li>
<li><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">1,5 łyżki mąki</span></span></li>
<li><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">natka pietruszki i lubczyk</span></span></li>
<li><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">przyprawy: sól, pieprz,</span></span></li>
</ul>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><b>Wykonanie:</b></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">Fasolkę płuczemy, zalewamy wodą i gotujemy do miękkości. Kości wieprzowe myjemy zalewamy zimną wodą i gotujemy w osobnym garnku na niewielkim ogniu. Zbieramy szumy łyżką. W tym czasie obieramy cebulę, marchew, pietruszkę seler. Warzywa kroimy w kostkę lub pół plasterki. Na patelni rozgrzewamy dwie- trzy łyżeczki oliwy i lekko podsmażamy jarzyny. Gdy wywar z kości będzie gotowy wyciągamy je i dodajemy podsmażone warzywa do wywaru z kości. Z ugotowanego grochu odlewamy wodę i sam jasiek dodajemy do wywaru z jarzynami. Całość gotujemy chwilkę, doprawiamy solą, pieprzem. Śmietankę wlewamy do garnuszka, dodajemy mąkę i roztrzepujemy żeby znikły grudki. Rozrzedzamy łyżką zupy. Mieszamy. Wlewamy (gdy jarzyny będą miękkie) do gotującej się zupy. Do podbitej zupy dodajemy pokrojoną natkę pietruszki i lubczyk. Podajemy ze świeżym pieczywem.</span></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrT_JiW45nqQnXY0JHWPGa0HMh5xX4roO8s0uxYdjc2FQpLV8XDR8t-xTop4P15aZFzs21n7xGPsdU9AFtQlnthou8eg2YtjndST9DmjNaMsITJKudGAY1TVtgRCAWbBoGI39MHq6W6wqa/s1600/zupafasolabnialla.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrT_JiW45nqQnXY0JHWPGa0HMh5xX4roO8s0uxYdjc2FQpLV8XDR8t-xTop4P15aZFzs21n7xGPsdU9AFtQlnthou8eg2YtjndST9DmjNaMsITJKudGAY1TVtgRCAWbBoGI39MHq6W6wqa/s1600/zupafasolabnialla.jpg" /></a></div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03259844008418202292noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-8548382823725970537.post-19971864988488422972014-09-02T10:40:00.000+02:002014-09-16T10:51:43.898+02:00Marynowane grzyby. Słodko - kwaśna zalewa.<div style="text-align: center;">
<b>Choć nie jestem znawcą grzybów to chętnie je kupuję. Znów skusiłam się na pyszne kurki, których smak tym razem zachowałam w słoiku. Przepis nadaje się do każdego rodzaju grzybów. I jest w 100% sprawdzony.</b><br />
<b>Przepis zaczerpnęłam ze strony <a href="http://mojetworyprzetwory.blogspot.com/2012/07/kurki-marynowane.html">MojeTworyPrzetwory</a>.</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNGDKoKbEyXIX-4q1jtVtwKzLK4hPtlm_FoX2pxHPb6Hhuf30ZwpBrVSDB3HR7RJjny3e-JO2goc2p9o0BPjgdhcTaT6nU1DE2gglyetr008WwDpLYyDHD6sRFIwQwh7vBLsJ0xnFmm-Ev/s1600/grzybkimarynowanekhurkizalaewaa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNGDKoKbEyXIX-4q1jtVtwKzLK4hPtlm_FoX2pxHPb6Hhuf30ZwpBrVSDB3HR7RJjny3e-JO2goc2p9o0BPjgdhcTaT6nU1DE2gglyetr008WwDpLYyDHD6sRFIwQwh7vBLsJ0xnFmm-Ev/s1600/grzybkimarynowanekhurkizalaewaa.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b>Składniki:</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>Zalewa:</b> 2 szkl wody, 0,5 szkl octu, 0,5 szkl cukru, 1 łyżka soli</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>Przyprawy:</b> gorczyca, ziele angielskie, liść laurowy, ziarenka pieprzu, cebula</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br />
<b>Wykonanie:</b><br />
Grzyby myjemy i czyścimy, jeśli są duże kroimy na części.W przypadku kurek nie moczymy ich długo bo cały smak zostanie nam w wodzie. Zagotowujemy osoloną wodę i gotujemy ok 4-5 min. Odcedzamy i hartujemy zimną wodą.<b> </b>Gotujemy zalewę. Gdy składniki się połączą i zagotują- wyłączamy. Na dno słoika kładziemy plaster świeżej cebuli. Wsypujemy grzyby. Doprawiamy każdy słoik- na słoik 330 ml dajemy 4 ziarnka ziela, 1 większy liść laurowy, kilka ziarenek pieprzu i jedną łyżeczkę gorczycy.Zalewamy zalewą {może być gorącą}, zakręcamy. Pasteryzujemy ok 10 min. {garnek napełniamy wodą o temperaturze zbliżonej do temp.zalewy w słoiku}</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5Z42ME5jd2wQxoYEBCbc_s1veqBQbPcMph5sCAigstUNwWluBbU0eHmZIix0cCM0_Osio5D9YpXFiX0A9kpHiTiEq-SlJ1zdivD9So9E2R1QydnKr6CGrSmvzoMnpo5X4Es-VXtn-s4Ua/s1600/grzybkimarynowanekurkizalewaa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5Z42ME5jd2wQxoYEBCbc_s1veqBQbPcMph5sCAigstUNwWluBbU0eHmZIix0cCM0_Osio5D9YpXFiX0A9kpHiTiEq-SlJ1zdivD9So9E2R1QydnKr6CGrSmvzoMnpo5X4Es-VXtn-s4Ua/s1600/grzybkimarynowanekurkizalewaa.jpg" height="263" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEja4FgoY2S3Z5N3nDHDHXKGVKvurPvOqXtY6pG0t_m1uSw5D8t9_ohr5gNArvICtgOsVVHjZsl33ViYgOywZuPwu5ynm9bJb55Aok4LCI4o4Sfxnv-qwETzlGeMwlo2XSo1EHPwBvQJejOG/s1600/grzybkimarynowanekurkizalewa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEja4FgoY2S3Z5N3nDHDHXKGVKvurPvOqXtY6pG0t_m1uSw5D8t9_ohr5gNArvICtgOsVVHjZsl33ViYgOywZuPwu5ynm9bJb55Aok4LCI4o4Sfxnv-qwETzlGeMwlo2XSo1EHPwBvQJejOG/s1600/grzybkimarynowanekurkizalewa.jpg" height="252" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/grzyby"><img alt="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/grzyby" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOv6kgKMJztYXKkdrZ9LloZBdMEIgIkNokikMpEYsOBsa0KWFo8Hro3G1BGkP7zaKhDpLic8mZAX6s7MMP31I9b_56JOTC2x7Hgw76X5A_Zhyphenhyphen6-6Y-qh0ovvt88rGfRPDR186WwTzHqfbO/s1600/852053b7d49d6cda6c0b51b53c4ebb10_full_150.jpg" /></a></div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03259844008418202292noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8548382823725970537.post-33177164911685551642014-09-01T11:32:00.000+02:002014-09-01T11:33:08.980+02:00Domowy pasztet drobiowy.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"><b>Domowy pasztet to świetna alternatywa na śniadanie, przekąskę lub kolację. Jego smak jest na prawdę niepowtarzalny. Nawet nie da się porównać go do sklepowych. A najważniejsze że wiemy co w nim jest:) Robię go dosyć często, bo długo można go trzymać w lodówce. U nas najdłużej był 1,5 tygodnia. Więcej nie wytrzymał:) </b></span></span><br />
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjlb5Jg2uAv1MQiaodr7KPCh_qo08YpoF9B1GhuRojavZK5IRGvTmrsPK-Era6nwlh83ZxUezNiOED0V7XfOdpfQTIvonY2Zst4JM93V8dlvHjbyXQ057mOZY0m4hE5aLV9YFpb7SVubEL/s1600/pasztetdomowydrobiowyy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjlb5Jg2uAv1MQiaodr7KPCh_qo08YpoF9B1GhuRojavZK5IRGvTmrsPK-Era6nwlh83ZxUezNiOED0V7XfOdpfQTIvonY2Zst4JM93V8dlvHjbyXQ057mOZY0m4hE5aLV9YFpb7SVubEL/s1600/pasztetdomowydrobiowyy.jpg" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><b>Składniki </b></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><b>(na ok. 3-4 foremki jednorazowe o wym. 23cm x 10 cm) :</b></span></span></div>
<ul style="text-align: center;">
<li><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"> 1 cały kurczak</span></span></li>
<li><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">80 dag wątróbki</span></span></li>
<li><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">3 ćwiartki z kurczaka</span></span></li>
<li><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">1 kg podgardla</span></span></li>
<li><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">2 duże cebule</span></span></li>
<li><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">3 jajka</span></span></li>
<li><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">3 bułki pszenne</span></span></li>
<li><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">jarzyny do rosołu</span></span></li>
<li><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">sól, pieprz, gałka muszkatołowa, 3 ząbki czosnku,</span></span></li>
<li><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">centymetrowe paseczki słoniny (opcjonalnie)</span></span></li>
</ul>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><b>Wykonanie:</b></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><b>1.</b> Kurczaka, ćwiartki myjemy, dzielimy na części i gotujemy rosół. W tym czasie wypłukaną wątróbkę smażymy na patelni aż wyparuje z niej sok i będzie miękka. W maszynce do mięsa mielimy wątróbkę, podgardle. Najlepiej zmielić je 3 razy. Z rosołu wyciągamy mięso. Obrane mięso mielimy w maszynce 2 razy. Na koniec mielimy surowe cebule. Z rosołu odlewamy dwie- trzy chochle bulionu i zamaczamy w nim bułki. Namoczone bułki mielimy w maszynce. Zmielone mięso, cebule, wątróbkę, podgardle, bułki wkładamy od jednej miski.Wbijamy całe jajka, doprawiamy solą, pieprzem, pół łyżeczki startej gałki, czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Dokładanie wyrabiamy masę ręką do uzyskania gładkiej konsystencji. </span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><b>2.</b> Foremki ( mogą być keksówki blaszane) smarujemy tłuszczem i wysypujemy bułką tartą. Masę wykładamy do samej góry foremki. Lekko uciskamy. Na wierzch kładziemy plasterki słoniny. Pieczemy w temp 200 stopni ok 1,5 h. Po tym czasie zmniejszamy temp na 170 i pieczemy jeszcze pół godziny. Po upieczeniu wyciągamy pasztet do ostygnięcia. </span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"> </span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">- z jednej foremki wychodził ok 800 g pasztet. </span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbogw71UIPWKvM7b9BazHEQdXKs2aVtvSUVehDu6x1kX9n0-cHpD3gy7pSte9NTbwnpZqqbXmu4neGqR-jqypXgOumUEUPfUPf4Rk2_Tn_Uyu9riguQEjNunmKFawgRdpOzymjNiz2-d5A/s1600/pasztetdomowydrobiowy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbogw71UIPWKvM7b9BazHEQdXKs2aVtvSUVehDu6x1kX9n0-cHpD3gy7pSte9NTbwnpZqqbXmu4neGqR-jqypXgOumUEUPfUPf4Rk2_Tn_Uyu9riguQEjNunmKFawgRdpOzymjNiz2-d5A/s1600/pasztetdomowydrobiowy.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMzOrps7wJf0SFZCbn8xS5KT9UvWhfL6sy1qvweYn01gL5fvFPF2oF8OqrRJHdcBrI692pUFsYC85O5M0jvFnriZInBrZmTReumLfbmv013K2T7xhInwUuIakpc-ja72S-DIhtLI26WirN/s1600/pasztetdomowy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMzOrps7wJf0SFZCbn8xS5KT9UvWhfL6sy1qvweYn01gL5fvFPF2oF8OqrRJHdcBrI692pUFsYC85O5M0jvFnriZInBrZmTReumLfbmv013K2T7xhInwUuIakpc-ja72S-DIhtLI26WirN/s1600/pasztetdomowy.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/dzien-polskiej-zywnosci-2014"><img alt="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/dzien-polskiej-zywnosci-2014" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-cCjvMn26ouw_kA7oHIlhu4WwOiOtwRpZyIBLQJKCBlSIzquES9vOmLwLZZWKOx250HIf_Vr6T4CiB22sIiv1MvkY55H3h7GjACagojrebxyLSPGLdXoS21sZabTRiRbAHvK2O0obQvjo/s1600/normal_cIGr1azN49qx7JLd0Gc0E4y0JGDoSwzz.png" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/szkolne-sniadania"><img alt="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/szkolne-sniadania" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsmV5FApViDOwPgkVvjLEVP4EsELsA9Muc5sI1HtjEybtLEKwLaeemfE89xjYKFPjIDkjHKW7LKIVgG-z8TG3dUqrAL0o3NTuTM1ocji_5LRCoeDy62MLblc1d6IlZBzTUW2gWbd8TVzd5/s1600/normal_1dVGxGbOwFKVaQkSgZOJQhiyypSRcAzz.jpg" height="136" width="200" /></a></div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03259844008418202292noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-8548382823725970537.post-23570730462077636492014-08-28T15:38:00.000+02:002014-08-28T15:38:34.401+02:00Prosty dżem brzoskwiniowy<div style="text-align: center;">
<b>Jeśli macie nadmiar brzoskwiń to warto zrobić z nich domowy dżem, </b></div>
<div style="text-align: center;">
<b>Nic tak dobrze nie smakuje na świeży chleb jak domowa konfitura:)</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b>Ciężko to nazwać przepisem ale warto tak wykorzystać każde owoce:)</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b>A dodatek cytryny sprawia, że podczas prażenia owoce nie tracą całkowicie swojego koloru. </b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxSnQ3CUeim5WnCVozIOC894LZzeannm13CB6ONy1Jg6XqZTu_INOWyWyGARV_M7eyfAp75FxmtXLg-BifCSVMG0e2WCwYhFFpFv_uuJ3Zp83dCDg-JoVsFjZLHiULL735HIXjDpFSf0Q7/s1600/dzembrzoskwiniowy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxSnQ3CUeim5WnCVozIOC894LZzeannm13CB6ONy1Jg6XqZTu_INOWyWyGARV_M7eyfAp75FxmtXLg-BifCSVMG0e2WCwYhFFpFv_uuJ3Zp83dCDg-JoVsFjZLHiULL735HIXjDpFSf0Q7/s1600/dzembrzoskwiniowy.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<b> Składniki:</b></div>
<ul style="text-align: center;">
<li><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 kg brzoskwiń (lub nektarynek)</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> sok wyciśnięty z jednej cytryny</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">0,5 kg cukru</span></li>
</ul>
<div style="text-align: center;">
<b>Wykonanie:</b></div>
<div style="text-align: center;">
Brzoskwinie, obieramy i kroimy na kostkę lub na nierówne cząstki. Przekładamy do garnka i prażymy na średnim ogniu. Dodajemy sok z cytryny i cukier. Często mieszamy. Dusimy aż sok częściowo odparuje. Gorący dżem przekładamy do czystych i suchych słoików. Zakręcamy i odwracamy do góry dnem. Pozostawiamy odwrócone ok 15 min.</div>
<div style="text-align: center;">
Dobrym pomysłem jest również dodanie ziarenek prawdziwej wanilii. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2XLhg-7lI1UAqUG0gpXDbv_rTszK_5vzyc-GZyh4vMbjSG3mL79V2ePoP3oB8aYBM1w_xRWduSUezOM27zrRDpF1e3jbuHJulA4UUgbkSIscJrtKIzg9eOqnPCKcPDtVNB-COnYC8PGF5/s1600/dzemikbrzoskiwionowwy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2XLhg-7lI1UAqUG0gpXDbv_rTszK_5vzyc-GZyh4vMbjSG3mL79V2ePoP3oB8aYBM1w_xRWduSUezOM27zrRDpF1e3jbuHJulA4UUgbkSIscJrtKIzg9eOqnPCKcPDtVNB-COnYC8PGF5/s1600/dzemikbrzoskiwionowwy.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6oCB7rEuTZnzbRh8M7ZOZNhqo7DvciZxbdmGNz85gwAYsKPpox7FIab6qxPRduM5ENjIfyvEYdz2mX3EjI9cYrdvnmPqVQMfbJveYem8M8k-D5diqu2TVBPnZZFwMxKOAMH8tBuCOeA2y/s1600/dzemikbrzoskiwiionowwy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6oCB7rEuTZnzbRh8M7ZOZNhqo7DvciZxbdmGNz85gwAYsKPpox7FIab6qxPRduM5ENjIfyvEYdz2mX3EjI9cYrdvnmPqVQMfbJveYem8M8k-D5diqu2TVBPnZZFwMxKOAMH8tBuCOeA2y/s1600/dzemikbrzoskiwiionowwy.jpg" height="320" width="218" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03259844008418202292noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8548382823725970537.post-20498375500741752982014-08-26T16:19:00.001+02:002014-08-26T16:19:47.106+02:00Chrupiące placki ziemniaczane rosti z żółtym serem.<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>Nie udało mi się jeszcze nigdy pojechać do Szwajcarii ale mam nadzieje, że kiedyś to mi się uda. Przywiozłabym sobie dobre wino i duuużo czekolady:)</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>A rosti to placki robione z podgotowanych ziemniaków lub surowych. Ale w obu przypadkach tarte na grubych oczkach. Moja wersja była z lekko podgotowanych.</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>Ziemniaki wybierzcie takie, które zawierają dużo skrobi. </b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNbFBT9hbG8EM52j9dv-nmbyizR4P01rPcxIxF2ga42CpsQqzeWGfvoNZxUoOT0FYLXCuPDKGHo3Z-cZNTYaAuThAkVJXHEUwHU3sqpEU7DO_mc12Blee4IpfIEOwZZdvVjgY9L96OIOAG/s1600/szwjcarskieplackiziemniaczanez%C5%BC%C3%B3%C5%82tym.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNbFBT9hbG8EM52j9dv-nmbyizR4P01rPcxIxF2ga42CpsQqzeWGfvoNZxUoOT0FYLXCuPDKGHo3Z-cZNTYaAuThAkVJXHEUwHU3sqpEU7DO_mc12Blee4IpfIEOwZZdvVjgY9L96OIOAG/s1600/szwjcarskieplackiziemniaczanez%C5%BC%C3%B3%C5%82tym.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<b>Składniki (dla 2 osób):</b></div>
<ul style="text-align: center;">
<li>600g ziemniaków</li>
<li>1 średnia cebula</li>
<li>10 dag żółtego sera * + plasterki na wierzch</li>
<li>łyżka oliwy z oliwek</li>
<li>duża łyżka masła</li>
<li>pieprz, sól </li>
<li>1 jajko, łyżeczka koperku </li>
</ul>
<div style="text-align: center;">
<b>Wykonanie:</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b> </b>Ziemniaki gotujemy na pół twardo z dodatkiem niewielkiej ilości soli.<b> </b>Odcedzamy. Pozostawiamy do lekkiego ostudzenia. Trzemy na grubych oczkach. Dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, starty żółty ser. Doprawiamy pieprzem. Całość mieszamy. Na patelni rozgrzewamy oliwę z masłem. Kładziemy łyżką placki (można też usmażyć jeden duży na całej patelni).<b> </b>Jeśli macie trudność z przewróceniem - dopieczcie je w piekarniku.<br />
Po upieczeniu kładziemy plasterek żółtego sera na wierzch i dodajemy jajko sadzone posypane świeżym koperkiem. Świetne i syte danie:) a jakie proste;) <br />
<b></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b>*ser polecam również zastąpić chudym, podsmażonym boczkiem wtedy placki mają jeszcze bardziej aromatyczny smak:)</b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiD0cTuvZKJg4kDODny1HWJlQy-ar9TrssKoqbfpf-hPHKJAr32WjCOpoqdu1Mu6rv-Sq0W-s8tZClh1IMP8xGH9c7F4Q1QBkmCs9LdnwNvb-QNgElTG6grB0U7UOMxaymG2m37T963P08I/s1600/szwjcarskieplackiziemniaczanez%C5%BC%C3%B3%C5%82tymserem.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiD0cTuvZKJg4kDODny1HWJlQy-ar9TrssKoqbfpf-hPHKJAr32WjCOpoqdu1Mu6rv-Sq0W-s8tZClh1IMP8xGH9c7F4Q1QBkmCs9LdnwNvb-QNgElTG6grB0U7UOMxaymG2m37T963P08I/s1600/szwjcarskieplackiziemniaczanez%C5%BC%C3%B3%C5%82tymserem.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/szwajcarskie-inspiracje#"><img alt="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/szwajcarskie-inspiracje#" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgL5kE0m8w-PuT-GkfvNrSYVGVd-sKx2e0s5-05LHtT9anTVhsdt41dLmg8SgvUQfkchSbXlSF4Sadh3hKTeEDjTwzt7imLkJmPocr2CNTSKcZ6IRq5P0QP9rdYQqRoz5aN-xFmgRM7geI/s1600/normal_ae6pDbmnBfx28ZLATmZgWlfD25nk5Azz.jpg" height="200" width="154" /></a></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNw8b_KBo3npegSxMJHJCI19jluWjJKn_L7Gnoy5H0Nc-1YaW7ZCxGyFHDoCzpfw0a1tGyy-AJJbzBFQv54r7YrYLzy5pe32qVoYJHdEpmRBZ-LhH8lxGdr5Cj7MKCmgiou-_wPFEk2Mjx/s1600/szwjcarskieplackiziemniacbzanez%C5%BC%C3%B3%C5%82tym.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNw8b_KBo3npegSxMJHJCI19jluWjJKn_L7Gnoy5H0Nc-1YaW7ZCxGyFHDoCzpfw0a1tGyy-AJJbzBFQv54r7YrYLzy5pe32qVoYJHdEpmRBZ-LhH8lxGdr5Cj7MKCmgiou-_wPFEk2Mjx/s1600/szwjcarskieplackiziemniacbzanez%C5%BC%C3%B3%C5%82tym.jpg" height="424" width="640" /></a></b></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03259844008418202292noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8548382823725970537.post-87211875292544942762014-08-25T11:18:00.000+02:002014-08-25T11:20:38.897+02:00Kremowy sos drobiowo-kurkowy z koperkiem.<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>Nie jestem wielką smakoszką grzybów, ale sos z kurek jest jedyny w swoim rodzaju. </b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>Dodatek śmietanki kremówki sprawia, że sos jest kremowy i delikatny, a pęczek świeżego koperku daje wspaniały zapach. Mięsko może być a nie musi. Ale jak lubicie na syto to dajcie:)</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIYlTNAXxjDln5rmSyEdy2JMqANvP0-tbAplhXk7YZIn6LxYFyLTFhtEcaLqwLQ5R64PZwqmlNs6ZNjJGKe7HA163ZfB7L4tiOjkLQmd3gVUU3GLeDClNYFmWrfApOWtgkWFQWY2rTrcqZ/s1600/kurkiisoskoopperek.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIYlTNAXxjDln5rmSyEdy2JMqANvP0-tbAplhXk7YZIn6LxYFyLTFhtEcaLqwLQ5R64PZwqmlNs6ZNjJGKe7HA163ZfB7L4tiOjkLQmd3gVUU3GLeDClNYFmWrfApOWtgkWFQWY2rTrcqZ/s1600/kurkiisoskoopperek.jpg" /></a> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><b>Składniki (dla 2 osób): </b></span></span></div>
<ul style="text-align: center;">
<li><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">1 filet z kurczaka (ok 500g), </span></span></li>
<li><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">500 g kurek, </span></span></li>
<li><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">1 średnia cebula, </span></span></li>
<li><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">250 ml śmietanki kremówki, </span></span></li>
<li><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">1 pęczek świeżego koperku, </span></span></li>
<li><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">sól, pieprz </span></span></li>
<li><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"> 2 łyżki masła</span></span></li>
<li><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">1 szklanka bulionu drobiowego</span></span></li>
<li><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">1 łyżka mąki pszennej</span></span></li>
</ul>
<div style="text-align: center;">
<b>Wykonanie: </b> </div>
<div style="text-align: center;">
Fileta myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy łyżkę oliwy i podsmażamy fileta ok 10 minut. Gdy białko jest dobrze ścięte, a mięso kruche przekładamy fileta do miseczki. Na tej samej patelni podsmażamy cebulę pokrojoną w kostkę na maśle. Kurki szybko myjemy na sitku pod bieżącą wodą i kroimy większa sztuki na cząstki a małe zostawiamy w całości. </div>
<div style="text-align: center;">
Grzyby dodajemy do podsmażonej cebulki i całość dusimy na średnim ogniu (bez przykrywania) aż cała woda z grzybów odparuje. Co chwilę mieszamy. Po odparowaniu wody, dodajemy fileta, doprawiamy solą, pieprzem, wlewamy bulion. Dusimy aż bulion zawrze. Kremówkę wlewamy do garnuszka i roztrzepujemy ją z mąką (jeśli płyn będzie zbyt gęsty dolewamy łyżkę płynu z sosu). Roztrzepany płyn śmietankowy wlewamy do sosu, dobrze mieszamy całość. Koperek kroimy i na koniec dodajemy do sosu. Podajemy z makaronem lub jak lubimy:)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj12NTKJWKhVWax6EgQSa1PkVQTovajnuXkiyrF7QmfIiCu4gOX7Pwg6qbSRm00fp_MDEqS85mely721F3g5ivh-HXHBbZwoJHET4CPLS84XO9dCa2oEz4Xe0s2clJ5mJMmwTO_uQfIg8C/s1600/kurkisoskoperek.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj12NTKJWKhVWax6EgQSa1PkVQTovajnuXkiyrF7QmfIiCu4gOX7Pwg6qbSRm00fp_MDEqS85mely721F3g5ivh-HXHBbZwoJHET4CPLS84XO9dCa2oEz4Xe0s2clJ5mJMmwTO_uQfIg8C/s1600/kurkisoskoperek.jpg" height="320" width="214" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUSh3vBiPeIJhjjPkiTpJr8C-JemHQ2bxahJiga0I_uZtM0-17qKo7YRNi1-71bpXtp5JuJmGstObbstAelcSalATW776OEW96Kx88S9hBgdzwNh7cEeQNNaVCOoo4ibWmNxdm5wpqBkAd/s1600/kurkiisoskooperek.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUSh3vBiPeIJhjjPkiTpJr8C-JemHQ2bxahJiga0I_uZtM0-17qKo7YRNi1-71bpXtp5JuJmGstObbstAelcSalATW776OEW96Kx88S9hBgdzwNh7cEeQNNaVCOoo4ibWmNxdm5wpqBkAd/s1600/kurkiisoskooperek.jpg" height="400" width="327" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03259844008418202292noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-8548382823725970537.post-34194863309283098592014-08-23T08:18:00.001+02:002014-08-23T08:19:27.404+02:00Tradycyjne ciasto Jo - Jo.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #660000;"><b>Ciasto Jo-Jo to klasyka. Jest pieczone u mnie w domu odkąd pamiętam. Nie jest trudne, a warte zachodu:) Słodka masa, kruche ciasto i lekko kwaskowate powidło - pycha!</b></span><br />
<span style="color: #660000;"><b>Można spotkać jego wiele odmian, ja tą lubię najbardziej:) </b></span><br />
<span style="color: #660000;"><b>Oby ten weekend natchnął Was do jego upieczenia:)</b></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMEZAkiwo89IWMjOMKOyUcleXo8ektcQpdw8hfOc7cHTWegPVvJ9Nec0lHfHF0nsxeHCYRjQrp_Ooh3WEGckpxyoojM0JaVgxCiotH5016WCcmjg1j_uvjLq-7XxZId-PzKU_8opbLr34V/s1600/ciastojojo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMEZAkiwo89IWMjOMKOyUcleXo8ektcQpdw8hfOc7cHTWegPVvJ9Nec0lHfHF0nsxeHCYRjQrp_Ooh3WEGckpxyoojM0JaVgxCiotH5016WCcmjg1j_uvjLq-7XxZId-PzKU_8opbLr34V/s1600/ciastojojo.jpg" /></a></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b>Składniki:</b></span><br />
<u><b>Ciasto:</b> 45 dag mąki, 20 dag margaryny, 5 dag smalcu, 2 całe jajka, 8 dag miodu, 10 dag cukru pudru, 2 łyżki kwaśnej śmietany, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 łyżeczka sody, </u><br />
<u><b>Masa grysikowa:</b> 1,5 szkl mleka, 4 łyżki grysiku, 4 łyżki cukru, łyżeczka cukru waniliowego, </u><br />
<u><b>Dodatkowo:</b> 1 kostka masła, 1 słoik powideł śliwkowych (ok 330ml), </u></div>
<div style="text-align: center;">
<br />
<span style="font-size: large;"><b>Wykonanie: </b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<u><b>Ciasto: </b></u>Z podanych składników zarobić jednolite ciasto. Podzielić na 4 mniej więcej równe części i każdą piec ok 10-12 min w temp 200 stopni. Pozostawić do ostygnięcia.</div>
<div style="text-align: center;">
<u><b>Masa grysikowa: </b></u>Mleko zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Dodać kaszkę i gotować przez chwilę ciągle mieszając aż zgęstnieje. Zostawiamy grysik żeby ostygł. Żeby nie powstał kożuch - trzeba co chwilkę mieszać. Gdy będzie zimny, miksujemy masło na puch i dodajemy stopniowo grysik, aż cały będzie połączony z masłem. Gotową masą przekładamy nasze blaty ciast.<br />
Przełożenie: Ciasto- masa grysikowa-ciasto-powidło-ciasto- masa grysikowa-ciasto.<br />
Gotowe Jo-Jo zostawiamy w chłodnym miejscu lub w lodówce ok godzinkę żeby mogło sobie razem ,,dojść" :)<br />
<br />
Ciasto było wykonane w klasycznej formie o wymiarach: 25x36cm.<br />
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsO9DBv6HyD7vpeant-S80GujFxAgGRFY8rUpVISZnr8-WRc2djQmUULg9SCBTn5q2ZZPZY4PbFlbgrC9A2SJM-nYQ776h605xnyFsYdE1p4XJf1CQ3hBqmrwS-RA3dRv_fitCjoZ7_xk2/s1600/ciastojojoo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsO9DBv6HyD7vpeant-S80GujFxAgGRFY8rUpVISZnr8-WRc2djQmUULg9SCBTn5q2ZZPZY4PbFlbgrC9A2SJM-nYQ776h605xnyFsYdE1p4XJf1CQ3hBqmrwS-RA3dRv_fitCjoZ7_xk2/s1600/ciastojojoo.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3opuKJZD0Vt7xiBWntipCL-9aKFC8sxCLZSistOgkrdQm-UzGNrl7KuucQaiKzdj0yjzKKqroieoAu6Zz3ZlvkWO8jq4oR3ZYDdFMGm5Snk-Ve5W0A_zwJAvh9d78dLCeJQiERf_r7K_M/s1600/ciastojojojo.jpg" height="640" width="432" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03259844008418202292noreply@blogger.com19tag:blogger.com,1999:blog-8548382823725970537.post-76333348203320701362014-08-19T08:49:00.003+02:002014-08-19T08:50:08.156+02:00Sos słodko - kwaśny czyli obiad w słoiku. Przetwory<div style="text-align: center;">
<span style="color: #660000;"><b>Jestem ciągle w temacie przetworów dlatego dziś znów coś dobrego do słoika:)</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #660000;"><b>Sos słodko kwaśny to dobra alternatywa dla tych co wyjeżdżają i dla tych co lubią mieć szybki obiad w zapasach. Produkuję go rok w rok, więc jest to przepis sprawdzony w 100%. Oczywiście mięsko świetnie też do niego pasuje ;)</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZe8lzQAX-CWPj7qYMRfEY__vEN1ZbX-gwghhqLcJGWdAPlrxqbpWoBH8jet4Sr4X_RD7qFIngD7yFhJ_rMhka3CtiVoqDE7NSf3Lf-5yUS7Njf4T7AH1wRDBw7mOJgTFKPrZ14re80fne/s1600/soss%C5%82odkokwasnyprzetwory.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZe8lzQAX-CWPj7qYMRfEY__vEN1ZbX-gwghhqLcJGWdAPlrxqbpWoBH8jet4Sr4X_RD7qFIngD7yFhJ_rMhka3CtiVoqDE7NSf3Lf-5yUS7Njf4T7AH1wRDBw7mOJgTFKPrZ14re80fne/s1600/soss%C5%82odkokwasnyprzetwory.jpg" /></a></div>
<b><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">Składniki:</span></span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;"> </span>
3 kg dojrzałych pomidorów, 1 papryka czerwona, 1 kg cebuli, 1 puszka kukurydzy, 1
puszka ananasów, 2 łyżki soli, 1/2 łyżeczki chili, 3 ząbki czosnku, 2
łyżki musztardy, 1 łyżka papryki słodkiej, 1 łyżka wegety, 1 łyżka
curry, 1/2 łyżeczki pieprzu, 3 szklanki cukru, 1/2-3/4 szklanki octu, 2
czubate łyżki mąki ziemniaczanej</span></b></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b>Wykonanie:</b> </span><br />
<span style="font-size: small;"> Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w kostkę. Cebulę pokroić w kostkę i razem z pomidorami gotować ok godziny. Posolić.</span></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;">Po
zagotowaniu dodać pokrojonego w kostkę ananasa, pokrojoną paprykę i
pozostałe składniki</span><br />
<span style="font-size: small;"> (oprócz mąki) i gotować ok pół godz, lub na tyle
długo , aby papryka się nie rozgotowała. Mąkę rozrobić w soku z ananasa i
dodać do sosu. Wymieszać i zagotować.</span></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;">Gorący sos wkładać do słoików, odwrócić do góry dnem i pozostawić do ostudzenia. Nie trzeba już pasteryzować.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMKc2uvUL50Mv61om-fWeQULVUzjkVeD3HPl8pshuaQD4J2ynoIqoxPH_iq8l0c1WZ6LEX_wDiHWwRzIdIuXa3aupETtrtUlF5uB-VovsT_Oz9zvZQHW5b0Z-_PBm65zlvlKPhlXF_pd4_/s1600/soss%C5%82odkokwasny.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMKc2uvUL50Mv61om-fWeQULVUzjkVeD3HPl8pshuaQD4J2ynoIqoxPH_iq8l0c1WZ6LEX_wDiHWwRzIdIuXa3aupETtrtUlF5uB-VovsT_Oz9zvZQHW5b0Z-_PBm65zlvlKPhlXF_pd4_/s1600/soss%C5%82odkokwasny.png" /></a></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03259844008418202292noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-8548382823725970537.post-29186114220592682402014-08-17T09:27:00.001+02:002014-08-17T09:27:39.399+02:00Szybki sernik malinowo czekoladowy na zimno.<div style="text-align: center;">
<b>Czy da się zrobić w 35 min efektowne i przede wszystkim smaczne ciasto? No pewnie! :)</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b>Szybki i łatwy sernik z malinami jest tego przykładem. </b></div>
<div style="text-align: center;">
<b>Kilka składników, chwila czasu, wstawiamy do lodówki i możemy czekać na gości:)</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b>Więcej inspiracji i smacznych przepisów szukajcie na <a href="http://www.mojeciasto.pl/"> MojeCiasto.pl</a></b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHpT6h49WeQeBFV78LofZIWlbCmB05KuNgzp1ZW4VGTyFKwlegqzNwaafGj7WlSxTMlo3bPpmzaL7T5T-ZCKzL2hSe75BcKDjB4hyEXJpiZurkXbOTfzkfjJrvCR_O4WrLY2GGJn_JhftQ/s1600/nazimnomalinkaa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHpT6h49WeQeBFV78LofZIWlbCmB05KuNgzp1ZW4VGTyFKwlegqzNwaafGj7WlSxTMlo3bPpmzaL7T5T-ZCKzL2hSe75BcKDjB4hyEXJpiZurkXbOTfzkfjJrvCR_O4WrLY2GGJn_JhftQ/s1600/nazimnomalinkaa.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3Q3kDarcury2INZL9ApLFHZpyNEcxnasVucjelGaSb6fNVEuVpmGfWbMKBVR5OVci8zDNwlZsZU8kohbqZt38iq3GzNld41cnkwFjngfp-esjHH7VjH3gX3VHYK4yh_DSn1upQg1BMPZa/s1600/tortnazimnomalinowyy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3Q3kDarcury2INZL9ApLFHZpyNEcxnasVucjelGaSb6fNVEuVpmGfWbMKBVR5OVci8zDNwlZsZU8kohbqZt38iq3GzNld41cnkwFjngfp-esjHH7VjH3gX3VHYK4yh_DSn1upQg1BMPZa/s1600/tortnazimnomalinowyy.jpg" /></a></div>
<b><span style="font-size: large;">Składniki:</span></b></div>
<ul style="text-align: center;">
<li>1 kg twarogu z wiaderka</li>
<li>100 g cukru pudru</li>
<li>2 galaretki brzoskwiniowe</li>
<li> pół kostki do pieczenia Kasia</li>
<li>500 g świeżych malin</li>
<li>250 g kakaowych herbatników</li>
<li>90 g masła</li>
<li>50 g czekolady gorzkiej (min 70% kakao)</li>
<li>czekolada do dekoracji</li>
</ul>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b>Wykonanie: </b></span> </div>
<div style="text-align: center;">
<b>1. Spód:</b> Herbatniki miażdżymy wałkiem, nie muszą być idealnie zmiażdżone. W rondelku roztapiamy na małym ogniu masło z czekoladą. Gorącą masę wlewamy do herbatników. Dobrze mieszamy. Wykładamy całość na spód tortownicy, dobrze dociskając. Wkładamy do lodówki.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaUqv0q-fmxD4Jnwc-TIiO9m8iOAEVnzMkshiQIKYcLt_hGyIEnjra-Yb4ZPk0SFMheatpx72Pg1FYEa-a9Af6yQX2HBsBgAoPUUkygegbn2DlDakTl7uUkhueIiUt8Wrczs0EYBlOltZQ/s1600/kasia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaUqv0q-fmxD4Jnwc-TIiO9m8iOAEVnzMkshiQIKYcLt_hGyIEnjra-Yb4ZPk0SFMheatpx72Pg1FYEa-a9Af6yQX2HBsBgAoPUUkygegbn2DlDakTl7uUkhueIiUt8Wrczs0EYBlOltZQ/s1600/kasia.jpg" height="200" width="134" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXknJn1-hijjTJX0xP8QyPkAvrRPq6J1AOM-ryJSN9OrNdhVBHgSn6ODTKJ9Plr5v_ppBch5vlHJBgaLHB72KzglFTXufzCN7Yb4FtJX2ibU68CkwBkFZ4GV8zUXXUTpZLZZqaFogHrJSj/s1600/kasuia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXknJn1-hijjTJX0xP8QyPkAvrRPq6J1AOM-ryJSN9OrNdhVBHgSn6ODTKJ9Plr5v_ppBch5vlHJBgaLHB72KzglFTXufzCN7Yb4FtJX2ibU68CkwBkFZ4GV8zUXXUTpZLZZqaFogHrJSj/s1600/kasuia.jpg" height="200" width="133" /></a></div>
<b>2. Masa serowa:</b> W tym czasie do pół szklanki gorącej wody wsypujemy obie galaretki, mieszamy aż się rozpuści,odstawiamy do ostygnięcia. Miksujemy kostkę do pieczenia z cukrem pudrem, tak żeby się dobrze połączyło. Dodajemy ser i nadal miksujemy do połączenia składników. Wlewamy płyn z letnią galaretką i na małych obrotach mieszamy. Wsypujemy 25 dag malin i znów delikatnie mieszamy- tym razem łyżką. Wyciągamy spód z lodówki, wlewamy masę serową, dekorujemy malinami i wkładamy do lodówki żeby stężał. Przed podaniem posypujemy startą czekoladą.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhp44G2yAGz6Cipth0KbqEaeJ8XRc-mvcQEbqWgIckj8MzJWBVCcwu2Dv4sAoGsvKI4_lna7YupmhPUoXiOk_wMaGlQMWrCCi3bd6RcuDrkmjxHiVzNBeNXe8tPRbooAwYdchXAzQ7dyFJw/s1600/torttnazimnomalinowyy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhp44G2yAGz6Cipth0KbqEaeJ8XRc-mvcQEbqWgIckj8MzJWBVCcwu2Dv4sAoGsvKI4_lna7YupmhPUoXiOk_wMaGlQMWrCCi3bd6RcuDrkmjxHiVzNBeNXe8tPRbooAwYdchXAzQ7dyFJw/s1600/torttnazimnomalinowyy.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifCqLs0NpXvc2UAtv9yWG3jTawXHSXB1z9-CY1kZg6bsqcJZ9e4WkWo9HfzLsWV03le32M3nS3BfRtaV81r-8v7rEti1Bn5ShcuqS6y7yDc5UuO-_30r1lpXfKh_3CScFgxOJaVd5H1CKv/s1600/torttnazimnoommalinoowwyy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifCqLs0NpXvc2UAtv9yWG3jTawXHSXB1z9-CY1kZg6bsqcJZ9e4WkWo9HfzLsWV03le32M3nS3BfRtaV81r-8v7rEti1Bn5ShcuqS6y7yDc5UuO-_30r1lpXfKh_3CScFgxOJaVd5H1CKv/s1600/torttnazimnoommalinoowwyy.jpg" height="400" width="268" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8XKINxCGj1NXB81DzkJbA9Pd_S5AwYrr8JRdUsUahEOfEifbjUFGmeIpX9ARm1z_9rJrI6Iv-4a_D81S_l8bJTzVILAjUkIlvSMMLmoN2YvTnWtJVQjQU3b4OfOYkzPcBLRBQpTtgHDuy/s1600/tortnazimnomalinowy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8XKINxCGj1NXB81DzkJbA9Pd_S5AwYrr8JRdUsUahEOfEifbjUFGmeIpX9ARm1z_9rJrI6Iv-4a_D81S_l8bJTzVILAjUkIlvSMMLmoN2YvTnWtJVQjQU3b4OfOYkzPcBLRBQpTtgHDuy/s1600/tortnazimnomalinowy.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/lekkie-desery-bez-piekarnika-vol-2"><img alt="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/lekkie-desery-bez-piekarnika-vol-2" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3n7_dRyjuCuX77Qu5OPJ_Dlei8hrAMshqcwaHUa6rONkajRu-A6sI_5XF0CLOCxU5RMoLFRQQJgGVCA3HQghB8nJ8JnagJu547_UiDdkvgNqt_vny8VANY2zDgE57NGRNH9nl5k4Zzd9g/s1600/normal_NA1qec7JfEIfOqbTnsyyIrwO1YTTkAzz.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUX28aDlxOv7u-uECwWdrct5vaCQvayCeA8e0GbM2jOpvPQ2DM_TwsGCzk7-aZn7pr6DmVNGjjPq-FZuXP-a34N-OmtuX2BQ7PhMc26hM-yv8JhWJHCT4xqeOWZMqUXF3CY9cDt9PMXvAL/s1600/torttnazimnomalinoowwyy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a></div>
</div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03259844008418202292noreply@blogger.com14