Szybki, aromatyczny, oryginalny obiad :) Nic dodać nic ująć. Mniam!
***
Składniki ( 2 osoby) : 20 dag pieczarek ( lub dowolnych grzybów), łyżka soku z cytryny, łyżka masła, 250 ml śmietanki 30 %, łyżka śmietany 18%, sól, pieprz, natka pietruszki
Wykonanie: Z usmażyć 6 grubszych naleśników ( do ciasta dodajemy tylko sól). Pieczarki pokroić w grube plastry poddusić z masłem, sokiem z cytryny. Dusić aż odparuje woda. Podlać sos śmietanką, dodać śmietanę, sól, pieprz i dusić jeszcze ok 8 min aż sos lekko zgęstnieje. Dodać pietruszkę i wymieszać. Naleśniki zwinąć razem i pokroić w plastry. Polać sosem.
(nie piszę przepisu na ciasto naleśnikowe, w razie pytań piszcie;)
***
Wygląda pysznie i jest mega proste. Jeśli zapamiętam to w przyszłości wypróbuję :)
OdpowiedzUsuńPychota:))) ! Prosto, szybko i naprawdę smacznie:)
OdpowiedzUsuńTo musi być pyszne;)
OdpowiedzUsuńAle tu pysznie u Ciebie, trafiasz w moje gusta! :)
OdpowiedzUsuńCześć :) Nominowałam Cię do Liebster Blog Award, o szczegółach możesz poczytać na moim blogu. Pozdrawiam serdecznie!
OdpowiedzUsuńŚwietne! Proste dania są pyszne. Bardzo pomysłowy sposób na naleśniki. Może zrobię je w piątek na obiad...
OdpowiedzUsuńcałkiem fajne :)
OdpowiedzUsuńBardzo fajny pomysł, lubię takie szybkie obiadki :-)
OdpowiedzUsuńChciałabym, żeby ktoś podał mi taki wspaniały obiadek :)
OdpowiedzUsuń