To już ostatni mój wpis w tym roku. Dlatego życzę Wam w tym przyszłym 2013 samych trafnych wyborów, spełnienia noworocznych postanowień i chwil wypełnionych miłością do bliskich no i do gotowania;)
Stary rok kończę przepisem na sałatkę z makaronem tortellini- ulubiona mojego męża.
***
Składniki: 1 opakowanie makaronu Tortellini z mięsem, 2 duże pory (lub 3 chudsze), 30 dag sera żółtego, 30 dag szynki drobiowej, 6-7 jajek, 1 duży majonez (osobiście lubię Kielecki za jego ostry smak), 1 puszka kukurydzy, sól, pieprz
Wykonanie: Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu. Pora kroimy na cienkie paseczki i zalewamy wrzącą wodą. Po 10- 15 min odcedzamy. Zabieg ten zmiękczy go. Pozostałe składniki pokroić w kostkę i wymieszać z makaronem i odcedzonym porem. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
***
Pychota sałatka :-) uwielbiam z tortellini wszystko :-) Wszystkiego dobrego i smacznego w Nowym Roku :-)
Uwielbiam sałatki z torttellini :)
Zapraszam do mnie :)
Uwielbiam takie sałatki, ostatnio kupiłam w lidlu tortellini z serem i szpinakiem, bardzo fajne:)
tortellini ze szpinakiem jeszcze nie jadłam:) jako jego wierna zjadaczka muszę koniecznie spróbować:)