Monika C.
Prosty choć nieco inny obiad dla tych co lubią wyraziste smaki:)
 Składniki (dla 2 osób):
  • 1 mały podwójny filet z kurczaka
  • 1 łyżka pasty curry
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 mała cebula + dymka
  • 1 puszka krojonych pomidorów Tesco
  • 250 g makaronu świderki tricolore Tesco
  • sól, pieprz
 Wykonanie:
 Cebulę pokroić w kostkę, lekko podsmażyć na łyżce oliwy z oliwek. Dodać pokrojonego w kostkę fileta, smażyć aż filet będzie na wpół surowy. Wymieszać, ciągle smażąc dodać łyżkę pasty carry. Jeśli lubicie mocne smaki, można dać więcej:)  Pomidory wraz z sosem łączymy z filetem. Odmierzamy proponowaną ilość makaronu i wsypujemy na patelnie. Całość mieszamy i dusimy aż makaron zwiększy swoja objętość. Powinien być al dente. Nie może być rozgotowany. Jeśli makaron będzie zbyt twardy a sok z pomidorów nam już odparuje to dolewajmy stopniowo bulionu warzywnego lub drobiowego. Całość posypujemy solą, pieprzem i cebulką dymką.
 


http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/wyjatkowe-dania-jednogarnkowe
9 Responses
  1. Smacznie się zapowiada i te kolory :) Kuszące


  2. ah, jestem fanem takich potraw, mmm!
    Wpraszam się na obiad ;D


  3. zakateksmaku Says:

    O tak! To obiad dla mnie:) Uwielbiam! Smacznie i kolorowo!


  4. napiecyku Says:

    Mój syn przepada za potrawami z pastą curry, ja pomału tez się przekonuję:)


  5. Dominika Says:

    kolory tej potrawki są cudowne!


  6. judik Says:

    Podoba mi się taki obiad :-)


  7. agattekh Says:

    To coś dla mnie :-)


  8. Ula Says:

    Lubię makaronowe sałatki, często przyrządzam na różne sposoby, super ;) Pozdrawiam ;)


  9. Wygląda bardzo apetycznie. Chyba polecę wypróbować ten przepis, mniam :)


Prześlij komentarz